Кулинария. Страница 29

Мой старший сыночек, так же как и я, очень любит выпечку с изюмом и поэтому довольно часто просит меня сделать кекс. Вообще кексы являются любимой выпечкой у многих детишек, особенно приготовленные с изюмом, орехами или другими вкусностями. А

Такое печенье всегда заставляет нас вспомнить наше детство, когда наши мамы или бабушки занимались выпечкой, а мы весело вырезали из теста причудливые фигурки. А потом все вместе пили вкусный травяной чай. Этот рецепт очень простой в приготовлении,

Салат «Цезарь», без ложной скромности, можно назвать одним из популярнейших. Эталонный рецепт можно попробовать в хорошем ресторане, но не во всех кафе он идеален. Для классического рецепта используют салат «ромен», гренки, сыр пармезан и соус с

Манты – очень сытное и вкусное блюдо. И, конечно, калорийное, но оно прекрасно усваивается, благодаря тому, что готовится на пару. Рецептов их приготовления огромное количество. Готовят манты с разными начинками: с бараниной, свининой, говядиной,

Если вы любите корейские блюда, то вам, несомненно, понравится этот ароматный, вызывающий аппетит салат со слегка острым вкусом. Желудочки можно отварить заранее, тогда на приготовление закуски вы потратите не более получаса. Желудки варятся

В современном мире темп жизни так высок, что многие люди не хотят тратить драгоценные часы на приготовление пищи. Благодаря этому, сейчас все больше популярны рецепты на скорую руку, которые можно сделать быстро и вкусно. Данный рецепт очень прост,

Когда воспитываешь двух маленьких мальчишек, то не всегда есть время на приготовление оригинальных или тем более сложных блюд. Но ведь иногда так хочется побаловать своих близких, да и себя тоже, чем-нибудь вкусненьким. Рецепт данного пирога мне

Головоногие моллюски кальмары относятся к самым бюджетным морепродуктам. Сравнительно невысокая цена делает покупку этих моллюсков доступной для большинства потребителей. Мясо кальмаров содержит полноценный белок при низком содержании жира. Его

Хороший рецепт пончиков я искала долго, и наконец-то нашла. Кроме самого рецепта, хорошими должны быть продукты, мука должна быть высшего сорта, масло с высокой массовой долей жирности. Дрожжи вообще отдельная тема, качественные дрожжи залог

Живя в нашей стране, сложно не знать хотя бы один из рецептов приготовления блинов. Так как в календаре есть целая Масленая неделя, когда во главе стола находятся именно различные виды блинов. Естественно, лучшие рецепты сохраняются в семейных

В разделе «Выпечка» любой кулинарной книги обязательно должен быть хотя бы один рецепт оладий, ведь это блюдо так популярно в нашей стране. Оно прекрасно подойдет в качестве завтрака для всей семьи, а также послужит отличным десертом к чаю. Есть их

Домашние пельмени хороши тем, что потратив всего час или два, их можно приготовить впрок, заморозить и варить по мере надобности. В хорошем морозильнике они могут храниться без потери качества достаточно долго. Хотя специалисты по продуктам питания

Еще один простой, но при этом изысканный гарнир из картофеля, который можно предложить гостям за торжественным столом. Это блюдо очень сытное, поэтому может стать еще и полноценным вегетарианским обедом в уютном семейном кругу.

Традиционное время для пирогов из яблок всех мастей это конец лета и начало осени. Но и зимой выпечка из яблок приобретает особенную актуальность, наполняя дом пьянящим ароматом и напоминая нам о летних деньках и чаепитиях на дачной веранде. В этом

Приготовление сухофруктов данным способом – это отличное решение для того, чтобы сэкономить средства, а также это хорошее решение для приготовления полезного продукта. Данный рецепт замечателен тем, что используются абсолютно все продукты и ничего

Для приготовления четырех порций «Медузы» нам понадобятся следующие продукты: куриная грудка – 1 шт.; морковь – 1 шт.; лук репчатый (средняя) – 1 шт.; вода – 5 стаканов; чеснок – 2 зубчика; желатин – 30 гр.; перец черный горошком – 6 шт.; гвоздика

С недавних пор кулинария стала для меня любимым занятием. Приготовление новых и интересных блюд увлекает меня и позволяет отдыхать. Подумайте сами, насколько интересен процесс перевоплощения простых продуктов в необычные и вкусные блюда. Когда в

Осенью созревают яблоки в домашних садах. У некоторых хозяек растут полудикие маленькие плоды, у других - большие, но кислые зеленые фрукты. Перед нами встает вопрос, как обработать это огромное количество яблок, не всегда сладких и вкусных для

Плавленый сыр сейчас стоит недешево, а в некоторых раскрученных маркетах - ужасно дорого. Поэтому любителям этого деликатеса ничего не остается, кроме как готовить его самостоятельно из творога и нескольких дополнительных ингредиентов. По качеству

Осенняя пора помимо долгожданной прохлады радует нас новым, богатым урожаем плодов, ягод, овощей и фруктов. Одним из которых является груша. Ее полезные свойства переоценить сложно, а разнообразие блюд, в которых она используется не счесть.

Жаренный в духовке цыпленок - блюдо, которое выручит и в будние дни, и в любой праздник. Привычный вкус можно изменить, если заранее выдержать цыпленка в маринаде из пива и горчицы. Приготовить можно любое нужное количество цыплят в пивном

Сладкая выпечка – это всегда праздник для семьи. Те хозяйки, которые часто балуют домочадцев вкусными угощениями, знают, что с домашними изделиями чаепитие вдвойне вкуснее и желаннее. Этот рецепт аппетитных трубочек с нежным кремом удивит всех за

Одной из первых и долгожданных летних ягод созревает клубника. За небольшой период роста не удаётся насытиться вкусом ягоды. Поэтому необходимо как можно быстрее начать заготовку клубники на зиму, чтобы в дальнейшем наслаждаться нею. Существует

Кто сказал, что полезное должно быть дорогим? В сезон сделать домашние конфеты может любой, по цене они будут намного дешевле магазинных. Летний десерт очень легок в приготовлении. Для домашних желейных конфет понадобится пачка желатина, три пары