Сделай сам своими руками
Лайфхаки, мастер-классы, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
Главная » Кулинария » Закуски

Закуски

Мастер-классы:

Сухарики из батона за 15 минут

Никаких оправданий, что магазинные сухарики вкуснее быть не должно. Всё потому, что дома получаются они вкуснее и здоровее. Можно изменять вкус и степень солености в зависимости от собственных предпочтений. Даже засыхающий батон можно

Как быстро приготовить дешевую и вкусную рыбную закуску из мойвы

По этому рецепту мойва готовится в считанные минуты, так что можно легко отказаться от ее потребления в соленом и копченом виде, регулярно лакомясь вкуснейшей рыбкой домашнего приготовления. Несмотря на весьма доступную стоимость и мелкий размер,

Быстрый рецепт маринованных шампиньонов

Маринованные грибочки – это универсальная закуска к крепким горячительным напиткам. Кроме того, лакомство идеально сочетается и с макаронами, и с отварным картофелем. Существует очень много рецептов маринования грибов, однако данный рецепт хорош

Домашние чипсы из лаваша

Чипсы - это самая популярная и любимая всеми закуска к пиву. К сожалению, магазинные чипсы являются очень вредным продуктом, они содержат пищевые добавки, насыщенные тяжелыми углеводами, жирами и холестерином, поэтому очень часто вызывают изжогу.

Сосиски в лаваше за 5 минут

Чтобы получить вкусную, ароматную и в то же время, сытную закуску из лаваша, не нужно быть мастером в кулинарии. Достаточно просто, знать хороший вариант готовки. Такой как этот! Это блюдо готовится всего за 5 минут. Причем, никаких сложностей у

Жареный сыр

Это буквально лучший рецепт во всем мире, как мне кажется! Если вы любите сыр, вам понравятся эти удивительные сырные палочки. Сделанные всего из двух ингредиентов за 20 минут. Я от всей душу рекомендую вам приготовить эти палочки по этому рецепту,

Как пожарить кальмары вкусно

Кальмары относятся к широко распространенным головоногим моллюскам. Они ближайшие родственники осьминогов и каракатиц. Многие виды кальмаров являются съедобными и являются объектами промышленного и любительского лова. Мясо кальмаров содержит много

Как почистить кальмары и приготовить их вкусно за две минуты

Кальмары - это головоногие моллюски, обитающие практически во всех морях земли. В отечественных магазинах в настоящее время можно купить в основном моллюсков из дальневосточных морей. Самый распространенный и вкусный - это кальмар тихоокеанский.

Салат «А-ля Цезарь»

Салат «Цезарь», без ложной скромности, можно назвать одним из популярнейших. Эталонный рецепт можно попробовать в хорошем ресторане, но не во всех кафе он идеален. Для классического рецепта используют салат «ромен», гренки, сыр пармезан и соус с

Тёплый салат из куриных желудков

Если вы любите корейские блюда, то вам, несомненно, понравится этот ароматный, вызывающий аппетит салат со слегка острым вкусом. Желудочки можно отварить заранее, тогда на приготовление закуски вы потратите не более получаса. Желудки варятся

Как приготовить Хе из кальмаров

Головоногие моллюски кальмары относятся к самым бюджетным морепродуктам. Сравнительно невысокая цена делает покупку этих моллюсков доступной для большинства потребителей. Мясо кальмаров содержит полноценный белок при низком содержании жира. Его

Заливное из курицы «Медуза»

Для приготовления четырех порций «Медузы» нам понадобятся следующие продукты: куриная грудка – 1 шт.; морковь – 1 шт.; лук репчатый (средняя) – 1 шт.; вода – 5 стаканов; чеснок – 2 зубчика; желатин – 30 гр.; перец черный горошком – 6 шт.; гвоздика

Готовим очень вкусный союз на скорую руку

Ингредиенты: Петрушка - 100г. Укроп - 100г. Чеснок - 3 зубчика. Лук - 1 средняя луковица. Кетчуп - 250г (можно и использовать любой, томатный, Чили, к шашлыку). Если это шашлык, (свинина, баранина) то рекомендую брать кетчуп Чили, или К шашлыку.

Капустный салат с лимонно-горчичной заправкой

Период молодых овощей довольно короткий и не хочется его упустить. Красочные морковь, свекла, капуста в своем «юном» возрасте не только наиболее сочные, нежные, но и вкусные. Хлопот на кухне доставляют меньше: не требуют долгих варения, тушения и

Творожные шарики

Коровий творог имеет более низкое содержание жира, чем другие виды творога и обычно мало используется в кулинарии, но и идеально подходит для приготовления салатов и соусов. Больше пользы он приносит, если употребить его в свежем виде. Не

Салат «Фасолька»

В состав салата входит: - три – четыре картошки; - 250 – 300 грамм свиной ветчины; - 200- 220 грамм консервированных шампиньонов; - три – четыре куриных яйца; - соль (по вкусу); - 300 – 360 грамм консервированной фасоли (красной); - 150 – 170 грамм

Салат «Кальмарик»

Ингредиенты: - филе кальмара грамм 200; - яйца куриные 3 штуки; - одна луковица(в зависимости от размера); - 2-3 картофелины (в зависимости от размера); - 1-2 солёных огурца; - майонез; - соль по вкусу.

Салат «Домашний»

Для этого несложного салата понадобится: - 3 куриных яйца; - примерно столовая ложка крахмала картофельного; - куриного филе грамм 200; - морковь по-корейски грамм 100; - одна луковица; - майонеза 2 столовые ложки; - подсолнечное масло.

Аппетитная закуска на чипсах с сыром и чесноком

Состав продукта: -Твердый сыр любой марки 100 грамм. -Помидоры свежие 260 грамм. -Пучок зелени. -Майонез по вкусу. -Пару зубчиков чеснока свежего. -Чипсы картофельные ровные круглые, как «принглс». -Оливки для украшения закуски.

Салат, помогающий выдерживать диеты

Как известно, кукуруза понижает аппетит, поэтому у всех, желающих расстаться с лишними килограммами, этот продукт должен быть на первом месте. В процессе обработки зерна кукурузы теряют почти все полезные свойства, поэтому необходимо кукурузные

Рецепт «Салат с «кириешками»

Сегодня я предлагаю вам, приготовить очень вкусный и простой салат с сухариками. Рецепт этого салата я получила от мамы несколько лет назад, и теперь он всегда есть на нашем праздничном столе. Плюсов у этого салата несколько: салат сытный,

Хрустящая квашеная капуста

Капуста – ценный источник витаминов и микроэлементов. Не теряет своей полезности она и при заквашивании. Самая вкусная капуста получается, если добавить при закваске к ней морковку.

Суши

Многие из нас предпочитают японскую кухню, среди которой самым оригинальным блюдом, наверное, являются суши или роллы. Суши можно приготовить и дома, вовсе не обязательно посещать дорогие суши-бары, чтобы удовлетворить свой аппетит.

Салат Инь-Янь

На первый взгляд может показаться, что приготовление этого салата очень сложное, но на самом деле времени потребуется минут 20. Итак, для приготовления салата Инь-Янь вам потребуется 500 граммов очищенных кальмаров, 150 граммов твердого сыра, 2
Ваш E-Mail: Ваш пароль:
Войти через:
Вконтакте Одноклассники