Сделай сам своими руками
Мастер-классы, инструкции, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
» Кулинария

Кулинария

Мастер-классы:

Свиной шашлык в соевом соусе

Шашлык давно стал традиционным блюдом и неотъемлемым атрибутом пикников и прогулок на природе. Ни один поход на природу или дачу, как правило, не обходится без приготовления мяса на костре. Рецептов маринадов для шашлыков существует огромное

Вкуснейшие пельмени на самом лучшем заварном тесте

Пожалуй, пельмени - одно из самых почитаемых и интернациональных блюд. Из небольшого количества любого фарша и муки, умноженного на терпение и сноровку, можно приготовить довольно большую партию сочных и сытных вареников с мясом, как их еще называют

Золотистая картошечка в микроволновке за 5 минут

А вы поверите, что можно приготовить картошку всего за 5 минут? Тогда непременно попробуйте сделать картофель в микроволновке в пакете. Для придания блюду золотистого цвета и неповторимого аромата хорошо использовать натуральные специи, куркуму и

Яйцо пашот в мешочке (быстрый завтрак)

Это живописное оригинальное блюдо, идеально вписывающееся в концепцию о правильном питании, обычно готовят на завтрак. Каких-то 5-7 мин. - и яйцо пашот уже красуется на подготовленной тарелке. Этот необычный и простой способ приготовления яйца пашот

Как вкусно запечь целиком щуку в духовом шкафу

Запеченная щука целиком в духовке полностью сохраняет нежность и сочность мяса. Это красивое блюдо займет почетное место на обычном или праздничном застолье. Посмотрите как шикарно и царственно выглядит это простое блюдо. Несмотря на всю красоту,

Скумбрия в микроволновке за 10 минут

В микроволновой печи можно готовить практически все, причем время при этом сокращается в разы. СВЧ позволяет в считанные минуты сделать блюдо, на которое в духовке ушло бы не менее получаса. Например, скумбрия в микроволновке получается сочной,

Минтай в кляре «Золотая рыбка»

Относительно других морепродуктов минтай имеет низкую цену, при этом перечень полезных свойств, которыми она обладает ничуть не меньше дорогих сортов рыбы. Минтай является мощным антиоксидантом, содержит много белка и йода, калий, фосфор, витамин А,

Свиная тушенка в домашних условиях - самый простой рецепт

Каждая рачительная хозяйка обязательно должна иметь в своих запасах тушенку, и желательно, чтобы тушенка эта была домашней, а не магазинной, так как магазинную тушенку хорошего качества сейчас встретишь не часто. Дома же мы приготовим такой продукт,

Слоеная бастурма из куриной грудки

Куриные грудки имеют неодинаковую толщину и произвольную форму. В слоеной бастурме достигается прямоугольная форма одинаковой толщины, причем внутренние слои уже пропитаны специями и чесноком. Такой способ засолки позволяет на выходе иметь ровные

«Три вкуса» - самый вкусный хлеб для бутербродов

Удивить и порадовать своих близких у вас точно получится, если вы на завтрак приготовите им этот потрясающий хлеб. Такая пористая пухлая плетенка состоит из 3-х видов теста, разнящихся только наполнителями. Все жгуты объединены в единое целое -

Домашний сыр за 10 минут. Просто, вкусно, недорого.

Из цельного фермерского молока в домашних условиях можно приготовить творог или сыр. Готовится он достаточно быстро – около 10 минут. Чтобы придать продукту форму, требуется еще около двух часов. После его можно предложить к столу или поместить в

Узбекская лепешка в духовке - Как из тандыра!

Румяную лепешку по узбекскому рецепту можно испечь не только в тандыре, но и в обычной духовке. Для того, чтобы она получилась воздушная, с поджаренной корочкой и эластичной текстурой, использую несколько секретов. С удовольствием делюсь ними с вами.

Люля-кебаб из свинины на сковороде

Аппетитный и сочный люля-кебаб может не только разнообразить стандартное меню, но и стать оригинальным блюдом к праздничному столу. В данном рецепте люля-кебаб готовится из свинины, в которую для сочности и необходимой вязкой структуры добавляется

Сухарики из хлеба в микроволновке

Купить сухарики в магазине не составит большого труда, найдутся на любой вкус. Только вот после прочтения этикетки их страшно есть, а не то что давать детям, которые просто без ума от подобных лакомств. Рецепт сухариков в духовке известен давно, но

Люля-кебаб из куриного филе на сковороде

Люля-кебаб – шашлык из мясного фарша, он популярен на Кавказе и во многих восточных странах. Классический люля-кебаб изготавливают из баранины, но у нас баранина менее распространена, поэтому ее часто заменяют другими видами мяса. Один из вариантов

Как приготовить самые вкусные пончики

Любой хозяйке иногда приходится задуматься, что же приготовить вкусненького, особенно если есть повод. В преддверии детского праздника, дня рождения, к приезду родственников. Торт часто бывает неуместен. Да и не все ребятишки его любят. Хочется

Сушеные бананы - полезное лакомство

В системе фитнес-питания к сладостям относятся очень избирательно, отказываясь от всех искусственных ингредиентов. Но после интенсивных силовых тренировок необходима небольшая порция сладостей для восстановления сил. Пакетик с сушеными банановыми

Вяленая говядина в домашних условиях

Сегодня не составит особого труда купить в магазине разнообразные мясные продукты для нарезки, но все сложнее становится найти хоть что-нибудь более менее натуральное. Так что многие с успехом осваивают приготовление подобных вкусностей в домашних

Рецепт быстрого бездрожжевого хлеба

О вреде термофильных дрожжей знает в наше время, пожалуй, каждый второй. Но глубоко укоренившаяся привычка заедать все хлебом не дает шанса на здоровое питание. Особо упорные пытаются найти выход: находят рецептуру бездрожжевого хлеба, ставят

Кольца кальмара в панировке

Каждый хоть раз заказывал в кафе хрустящие кольца кальмара в панировке. Это вкусное блюдо, которое хочется есть снова и снова. Мало кто знает, что его легко приготовить в домашних условиях. И еще значительно улучшить их вкус и сделать более

Оригинальное печенье для кофеманов

С кофейным ароматом, шоколадным вкусом, мягкое внутри и с тонкой загрубевшей корочкой, имитирующее кофейные зерна и имеющее небольшой, на 2 укуса, размер - вот оно какое, печенье для кофеманов!

Малосольная скумбрия в бутылке

Свежемороженая жирная скумбрия в этом рецепте засаливается новаторским способом, а именно - в пластиковой бутылке. Причем рассол готовится на луковой шелухе и чайной заварке, что придает рыбке золотистый цвет, очень похожий на цвет копчения.

Быстрая творожная запеканка в микроволновке

Предлагаем вашему вниманию рецепт очень вкусной, нежной, воздушной творожной запеканки. Это блюдо идеально подходит приверженцам правильного питания. Творожная запеканка - прекрасный источник сил и энергии, поэтому хорошо выступает в качестве

Помело - как почистить, польза или вред

Цитрусовые фрукты давно перестали быть дефицитом на всем постсоветском пространстве. Сейчас на прилавках есть не только апельсины, лимоны и мандарины, но и миниатюрные кумкваты и клементины, и огромные помело.
«Сделай сам – своими руками» - сайт интересных самоделок, сделанных из подручных материалов и предметов в домашних условиях. Пошаговые мастер-классы с фото и описанием, технологии, примеры работ - все, что нужно для рукоделия настоящему мастеру или просто умельцу. Поделки любой сложности, большой выбор направлений и идей для творчества.
Мы в соц. сетях
Подпишитесь на обновления
Яндекс Дзен
© sdelaysam-svoimirukami.ru, 2009 - 2019
Если Вы нашли ошибку на сайте
Войти через:
Вконтакте Одноклассники facebook