Сделай сам своими руками
Лайфхаки, мастер-классы, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
Главная » Кулинария » Страница 15

Кулинария. Страница 15

Мастер-классы:

Курица в банке - самый простой и невероятно вкусный способ приготовления

Что может быть проще? Наверное, ничего. Вкусно? Язык проглотить можно. Не нужно сомневаться, вам нужно просто повторить этот рецепт. Ничего похожего с рукавом для запекания данный способ не имеет.

Сметана из кефира

Сметана – это отличный соус или заправка для блинчиков, борща, вареников или пельменей. Это традиционный продукт на русской кухне. Его можно приготовить и самостоятельно в домашних условиях. Способов, как приготовить сметану дома, несколько. И один

Бюджетная жареная красная рыбка

Любите красную рыбу, но она вам не по карману? Этот рецепт все изменит! Если купить слайсы и обжарить их в кукурузной муке, получится невероятный кулинарный шедевр. Гости будут расспрашивать рецепт, но вы оставьте его в тайне. Всего за полчаса

Как засолить красную рыбу в домашних условиях

Слабосоленый лосось сухого посола - это вкусная и очень нежная закуска быстрого приготовления. Чтобы приготовить малосольную красную рыбу достаточно всего пяти минут вашего времени! Всё остальное время рыба будет готовиться без вашего участия. На

Как правильно вялить лещей. Раскрываю рецепт и знания, доставшиеся мне от предков

Вяление рыбы – это совсем несложное дело, как может показаться на первый взгляд. С осени по весну, когда рыбы в местных реках в изобилии, ее начинают заготавливать, а если вы любитель побаловать себя и своих друзей пивом с рыбой, то нет ничего

Мясная вяленая соломка - обалденная закуска

Это просто великолепная закуска к пенному напитку. Различное копченое, вяленое, печеное или жареное мясо. Колбаски, сосиски, сардельки очень популярны в пивных пабах. Большинство таких вкусных закусок можно без каких-либо проблем повторить дома,

Готовим простое натуральное мороженное из того что есть

Все без исключения любят этот поистине восхитительный десерт. Сегодня мы приготовим домашнее мороженое из того что можно найти практически на каждой кухне. Любой из представленных ингредиентов можно исключить, заменить или дополнить другим, строгих

Чипсы из сыра в духовке

Сырные чипсы - отличная альтернатива магазинным. Приготовить их проще простого, главное, выбрать правильный сорт сыра. Он не должен сильно плавиться и растекаться. Достаточно потратить всего лишь минуту на то, чтобы натереть сыр и выложить на

Жареные шампиньоны в хрустящей панировке

Жареные грибы очень вкусны, а если они еще и в хрустящей панировке, то тем более. Такие грибы хороши как горячее закусочное блюдо или как добавление к гарниру. В любом случае, равнодушных эти грибочки не оставят. А для их приготовления всего-то и

Очень простой рецепт домашней ветчины

Данный рецепт ветчины довольно простой, но требует строго соблюдения температурных режимов приготовления, в противном случае можно получить бульонный отек, простыми словами на выходе получим тефтельку.

Обалденная закуска из вешенок

Когда домашние грибные запасы съедены, приходит черед магазинных грибов, не менее вкусных шампиньонов и вешенок. Именно они чаще всего попадаются в торговой сети, и сегодня мы расскажем вам как готовить вкусную и быструю закуску из вешенок. Вешенки

Как разрезать десяток помидор «Черри» одним движением

Помидоры «Черри» используются во многих салатах и блюдах. Они небольшие, выглядят интересно, их приятно и удобно есть. В блюдо их обычно кладут разрезанными пополам. Так вот, чтобы сэкономить время и силы, предлагаю познакомиться с интересным

Как приготовить кекс в микроволновке за 5 минут без молока

Я очень люблю различную выпечку, но не готова проводить на кухне по 3 часа за приготовлением одного блюда. Поэтому хочу вас познакомить с таким простым и вкусный рецептом. А главное, вы действительно за 5 минут получите настоящий, вкусный десерт к

Это самый ленивый рецепт ленивых вареников

Эти ленивые вареники все, как один, одинакового размера, обладают самой нежной творожной структурой и все это благодаря минимальному количеству муки в замесе, а так же особому способу формирования творожных цилиндров. Вареники с творогом не

Куриный рулет «Мраморный»

Мимо этого рецепта не должна пройти ни одна хозяйка, которая трепетно относится к рациону своей семьи. Восхитительный куриный рулет идеален по всем возможным показателям: потрясающий, пряный и, в тоже время, нежный вкус сочетается с максимальной

Как сделать овсяное молоко в домашних условиях

Овсяное молоко – уникальный по своим качествам продукт растительного происхождения. В торговой сети его можно найти под названием «Ne moloko». В нем нет лактозы и казеина, как в коровьем молоке, соответственно, его спокойно могут употреблять те, у

Карп целиком с лимоном и луком в духовке

Запеченный в духовке карп с лимоном, луком и укропом, получается ароматным и невероятно вкусным. Такое блюдо, несмотря на простоту своего приготовления, обязательно займет почетное место на праздничном столе. Для того, чтобы запеченный карп

Нежнейшая буженина на молочных инъекциях

Любую часть свиной мякоти можно превратить в нежнейшую буженину, стоит лишь нашпиговать ее молочными инъекциями. Особый вкус и колорит придадут чесночок, сладкая морковь и веточки розмарина.

Как разделать практически любую рыбу на филе просто и быстро - универсальная пошаговая инструкция

Как разделать рыбу на филе быстро и просто? Достаточно всего десяти минут вашего времени и острого ножа! С таким процессом справится даже начинающий кулинар. Для разделки рыбы лучше всего выбирать острый и тонкий нож.

Как замариновать скумбрию для гриля, чтобы она получилась сочной

Скумбрия на гриле – отличная идея для пикника. Шашлыки -это дело обычное и мясом на мангале никого не удивишь. А вот если зажарить рыбу, то можно удивить и себя и гостей. Скумбрия хорошо подходит для засолки. Многие отказываются ее покупать для

Приготовление настоящих свиных сарделек в домашних условиях

Домашнее изготовление сарделек, сложно или нет? Что такое сарделька? Это по сути своей специально приготовленный мясной фарш, помещенный в оболочку и приготовленный по рецепту. Нет ничего сложного, главное знать некоторые хитрости и рецептуру.

Домашняя свино-говяжья колбаска, простой пошаговый рецепт

Нынче можно приготовить всё, что угодно, нужно только иметь нужный набор ингредиентов. Не исключением являются и сытные домашние колбаски. В этом рецепте мы будем использовать только естественные продукты, а это значит, что за качество колбасы

Приготовление самой вкусной бастурмы в домашних условиях

Бастурма – мясное блюдо народов Кавказа. Как правило, эту закуску готовят из говяжьей вырезки, но также можно приготовить из свиной, вырезки индейки и даже куриной. Совершенно не сложно приготовить бастурму в домашних условиях. Необходимо купить

Рулет из грудинки вареный

Из свиной грудинки можно приготовить множество самых разнообразных вкусных блюд. Рулет из грудинки можно сделать на праздник вместо привычной колбасы. Это прекрасная холодная мясная нарезка, которую можно положить и на бутерброд. Готовить такой
Ваш E-Mail: Ваш пароль:
Войти через:
Вконтакте Одноклассники