Вариантов приготовления шашлыка, от простого, до самого сложного, великое множество. Предлагаю рецепт, который всегда остаётся в выигрыше, а шашлык отличается своим нежным и сочным вкусом, на фоне остальных. Ароматный гарнир отлично создаст

Самое распространенное блюдо народов Средней Азии — изысканный Лагман. Сегодня каждая хозяюшка с легкостью может приготовить традиционное угощение без особых познаний в кулинарии. Для приготовления сочного лагмана понадобится...

Основа этого угощения традиционная. Ведь итальянцы, претендующие на лавры авторов десерта, не мыслят его без вареных сливок. В такой же комбинации продуктов, все превращается в утонченный десерт, который лестно презентовать любому кулинару,

В старинных монастырских книгах и домашних кулинарных тетрадках хранится множество рецептов праздничной творожной пасхи – «огустевшего млека». Любой из них можно строго соблюсти или использовать как источник вдохновения. Наиболее простая версия не

Данный способ приготовления скумбрии опробован мной далеко не один раз. И поверьте моему опыту она ничуть не хуже чем в супермаркете. Даже есть свой плюс - она намного свежее. Берем три скумбрии средних размеров. Если она замороженная, то нужно

Этот торт мой самый любимый. В нашей семье «Муравейник» готовят под большое настроение. Это довольно хлопотное занятие, но результат всегда выше всяких похвал. Нет ничего вкуснее, чем кусочек этого торта со стаканом холодного молока.

Тушеный картофель с ребрышками блюдо хоть и простое, но очень вкусное и соответственно многими любимое. Готовится оно достаточно быстро, особенно если для его приготовления используются свиные ребрышки, для тушения которых не требуется так много

Красная рыба является ценным продуктом в кулинарии и широко используется в диетических блюдах. Этот продукт подаётся к столу в жареном, запеченном, варёном и даже сыром виде. Причём независимо от способа обработки ценные свойства рыбы остаются

Вкус и польза еды на пару хорошо переплетаются между собой. Такую пищу полезно есть людям, следящим за своей фигурой, а также тем, кто контролирует правильную работу желудка. Очень сочные «Манты» легко приготовить в любимой пароварке. Не сложное в

Куриное мясо можно есть практически всем, так как оно диетическое. Из него готовят множество вкусных и полезных блюд. Нежное мясо курицы идеально подходит для приготовления отбивных. Чаще всего их делают из грудок. Но эта часть куриной тушки не

Конечно это не оригинальный рецепт всеми известного блюда, но по вкусу очень его напоминает. Готовится десерт на основе сметаны, получается необыкновенно нежным, легким и воздушным. Подается порционно, в стакане или на блюда, если взять большее

Вкусный десерт для чаепития можно приготовить быстро и легко. Хрустящий, ароматный хворост станет лучшим поводом для того, чтобы провести время в дружеской обстановке за кружкой горячего кофе. Единственное, что потребуется хозяйке – это замесить

Мой старший сыночек, так же как и я, очень любит выпечку с изюмом и поэтому довольно часто просит меня сделать кекс. Вообще кексы являются любимой выпечкой у многих детишек, особенно приготовленные с изюмом, орехами или другими вкусностями. А

Такое печенье всегда заставляет нас вспомнить наше детство, когда наши мамы или бабушки занимались выпечкой, а мы весело вырезали из теста причудливые фигурки. А потом все вместе пили вкусный травяной чай. Этот рецепт очень простой в приготовлении,

Салат «Цезарь», без ложной скромности, можно назвать одним из популярнейших. Эталонный рецепт можно попробовать в хорошем ресторане, но не во всех кафе он идеален. Для классического рецепта используют салат «ромен», гренки, сыр пармезан и соус с

Манты – очень сытное и вкусное блюдо. И, конечно, калорийное, но оно прекрасно усваивается, благодаря тому, что готовится на пару. Рецептов их приготовления огромное количество. Готовят манты с разными начинками: с бараниной, свининой, говядиной,

Если вы любите корейские блюда, то вам, несомненно, понравится этот ароматный, вызывающий аппетит салат со слегка острым вкусом. Желудочки можно отварить заранее, тогда на приготовление закуски вы потратите не более получаса. Желудки варятся намного

В современном мире темп жизни так высок, что многие люди не хотят тратить драгоценные часы на приготовление пищи. Благодаря этому, сейчас все больше популярны рецепты на скорую руку, которые можно сделать быстро и вкусно. Данный рецепт очень прост,

Когда воспитываешь двух маленьких мальчишек, то не всегда есть время на приготовление оригинальных или тем более сложных блюд. Но ведь иногда так хочется побаловать своих близких, да и себя тоже, чем-нибудь вкусненьким. Рецепт данного пирога мне

Головоногие моллюски кальмары относятся к самым бюджетным морепродуктам. Сравнительно невысокая цена делает покупку этих моллюсков доступной для большинства потребителей. Мясо кальмаров содержит полноценный белок при низком содержании жира. Его

Хороший рецепт пончиков я искала долго, и наконец-то нашла. Кроме самого рецепта, хорошими должны быть продукты, мука должна быть высшего сорта, масло с высокой массовой долей жирности. Дрожжи вообще отдельная тема, качественные дрожжи залог

Живя в нашей стране, сложно не знать хотя бы один из рецептов приготовления блинов. Так как в календаре есть целая Масленая неделя, когда во главе стола находятся именно различные виды блинов. Естественно, лучшие рецепты сохраняются в семейных

В разделе «Выпечка» любой кулинарной книги обязательно должен быть хотя бы один рецепт оладий, ведь это блюдо так популярно в нашей стране. Оно прекрасно подойдет в качестве завтрака для всей семьи, а также послужит отличным десертом к чаю. Есть их

Домашние пельмени хороши тем, что потратив всего час или два, их можно приготовить впрок, заморозить и варить по мере надобности. В хорошем морозильнике они могут храниться без потери качества достаточно долго. Хотя специалисты по продуктам питания