Сделай сам своими руками
Лайфхаки, мастер-классы, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
Главная » Кулинария » Малосольные огурцы за пару часов

Этот рецепт малосольных огурцов – настоящая бомба! Мало того, что огурчики получаются ароматными и хрустящими, так и засаливаются они буквально за пару часов, сохраняя при этом свой цвет. Засаливать малосольные огурцы по этому рецепту настоящее удовольствие – легко, просто и быстро!

Ингредиенты:

  • - огурцы – 1 кг;
  • - соль – 1,5 ст. л.;
  • - укроп – 1 пучок;
  • - чеснок – 3 – 4 зубчика.

Приготовление малосольных огурцов быстро за пару часов:

1. Помытый укроп обсушите, после чего измельчите. Очищенный чеснок нарежьте пластинками. Подготовленные укроп с чесноком сложите в большую глубокую миску (именно в такой посуде удобно будет перемешивать потом огурцы с зеленью).

2. Помытые молоденькие огурчики (желательно небольшие по размеру) нарежьте на четыре части, предварительно отрезав хвостики, сложите в миску к зелени с чесноком.

3. Туда же добавьте 1,5 ст. л. соли.

4. Руками хорошо перемешайте огурцы с укропом и чесноком, чтобы соль равномерно распределилась между нарезанными кусочками.

5. После этого будущие малосольные огурцы сложите в пластиковый контейнер, накройте его крышкой и поставьте в холодильник.

Совет: Если у вас нет в наличии пластикового контейнера, вместо него огурцы можно сложить в пакет, положив его предварительно в миску, чтобы сок, который будет стекать с огурцов, не разлился по холодильнику.

6. Буквально через пару часов малосольные огурчики можно пробовать. Получаются они действительно малосольными, хрустящими и, конечно же, очень ароматными. Хранить такие соленья нужно в холодильнике.

Малосольные огурцы в пакете быстро и просто - https://sdelaysam-svoimirukami.ru/4405-malosolnye-ogurcy-v-pakete-bystro-i-prosto.html
Прокомментировать
Вконтакте Одноклассники facebook
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
4 минус один =
Комментарии (1)
  1. victor
    #1 victor Гости 21 июля 2021 22:36
    0
    Таким способом, обычно сразу на стол их выкладывают, где они быстро дойдут.
«Сделай сам – своими руками» - сайт интересных самоделок, сделанных из подручных материалов и предметов в домашних условиях. Пошаговые мастер-классы с фото и описанием, технологии, лайфхаки - все, что нужно для рукоделия настоящему мастеру или просто умельцу. Поделки любой сложности, большой выбор направлений и идей для творчества.
Мы в соц. сетях
Подпишитесь на обновления
Яндекс Дзен
© sdelaysam-svoimirukami.ru, 2009 - 2021
Если Вы нашли ошибку на сайте
Ваш E-Mail: Ваш пароль:
Войти через:
Вконтакте Одноклассники facebook