Сделай сам своими руками
Мастер-классы, инструкции, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
» » » Салат Инь-Янь
На первый взгляд может показаться, что приготовление этого салата очень сложное, но на самом деле времени потребуется минут 20.
Итак, для приготовления салата Инь-Янь вам потребуется 500 граммов очищенных кальмаров, 150 граммов твердого сыра, 2 свежих помидора, 3 куриных яйца, 3 ложки майонеза, пучок петрушки и по 100 граммов красной и черной икры. Сейчас в супермаркетах появился прекрасный аналог натуральной икры, ее белковый собрат. Поэтому, смело можно использовать его.
Кальмаров отварить в кипящей подсоленной воде в течение 3 минут и нарезать соломкой, яйца и сыр натереть на крупной терке, помидоры нарезать соломкой, зелень порубить.


Кальмаров смешать с зеленью и майонезом.


Сверху на слой кальмаров уложить порезанные помидоры. Сразу после нарезки помидоров нужно дать им стечь, откинув их на дуршлаг. Так салат не будет слишком водянистым.

Следующий слой – натертый на терке твердый сыр…


…и яйца.

Сверху салат украсить красной и черной икрой, уложив ее по форме знака инь-янь.


Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Комментарии (3)
зона
#1 зона Гости 9 января 2012 18:50
0
красиво applause good
Coule
#2 Coule Гости 10 января 2012 21:16
0
них... себе салатик. цена ингридиентов впечатлает. wacko
yegor48
#3 yegor48 Гости 26 января 2012 21:16
0
Очень дорого cry cry cry
Войти через: