Кулинария. Страница 32

Наверняка все видели рекламу вкусного батончика «баунти» по телевизору. Сегодня магазинные полки завалены этими сладостями, но если учесть срок их годности, то несложно понять, что в них полно консервантов и других химических компонентов. Кроме

Сливочное масло любят все, ведь его можно намазывать на бутерброды и класть в каши. Кроме того, сливочное масло — это неотъемлемый ингредиент во многих кулинарных блюдах. Сегодня магазины предлагают широкий ассортимент масла, но не каждое из них

Для меня всегда существовала категория сладостей, которые, по моему мнению, невозможно приготовить дома на своей кухне. Такие десерты как суфле «Птичье молоко», нуга или зефир казались мне настолько непостижимыми и сложными в приготовлении, что я

Все мы с детства помним вкус козинаков, этого полезного и простого десерта. Вы может приготовить его и сами, внеся в их вкус оригинальную изюминку. Для приготовления козинаков вам потребуется: -Половина стакана быстроразвариваюшихся овсяных

Наверняка не стоит лишний раз повторять, что домашняя еда намного вкуснее и полезнее, чем блюда, предлагаемые нашим общепитом, поскольку любая хозяйка готовит даже самую простую пищу с душой и мыслями о тех, кто ее будет употреблять. Ведь вряд ли

Ингредиенты: 1. 3 пачки желе разных цветов по 100 гр.; 2. 2 пачки ванильного сахара; 3. 500 мл молока; 4. Пачка быстрорастворимого желатина (15 гр.); 5. 350 гр. сахара. Приготовление. Кипятим воду. Нам понадобится 900 мл кипятка. Готовим 3 формы на

Уже совсем скоро грянет торжество, а вам хочется чем-то удивить гостей? А еще лучше, чтобы это «что-то» было сделано своими руками? Тогда вы заглянули по адресу! В этом мастер-классе вы узнаете – как украсить торт прекрасными розами из мастики,

Когда в домашнем хозяйстве имеется корова, тогда проблема покупки молочных продуктов решена надолго. Из молока на обычной кухне можно производить все, основой чего оно является. Это и творог, и масло, и кефир с ряженкой. Самых лучших эпитетов

Множество птицы, растущей на хозяйственных дворах жителей частного сектора, требует переработки после забоя. Не все помещается в морозильные камеры, часть приходится хранить в банках. Мясные куски отправляют в тушенку, а кости закатывают в баллоны

В сезон огурцов многие занимаются консервацией, и у каждой хозяйки есть свои тонкости засолки огурцов. Хочется предложить еще один вариант консервированных огурцов с томатами. Засоленные таким образом овощи, всегда получаются удачными, причем и

Летнюю уху на костре можно готовить не только из речной или озёрной рыбы. Из морской она получается ещё вкуснее! Для этого блюда не нужно использовать хорошие куски, достаточно головы и обрези красной рыбы, такой как форель, сёмга или лосось.

Польза абрикоса – не миф, а реальный факт. Растущему детскому организму обязательно получать витамины на протяжении круглого года. А где же их взять? Конечно же, в абрикосе. Абрикос содержит множество полезных витаминов, в том числе фосфор и

Домашний сыр, процесс которого полностью находится в руках хозяйки «с нуля», порой намного лучше сыра из магазина с его не совсем полезными добавками и «тайнами» производства. Вы удивитесь, но дома можно приготовить многие сорта: маскарпоне,

Когда вам захочется порадовать своих самых родных и близких натуральным и вкусным сливочным мороженым, приготовьте его по этому рецепту. Приготовление домашнего мороженого займет всего несколько минут, набор продуктов – минимальный, а результат

Сосна – красивое и очень полезное дерево. Она очищает воздух и наполняет его чарующим ароматом. Все, что растет на этом дереве, является панацеей от множества заболеваний. Хвоя, кроме эфирных масел, содержит различные витамины. В ней большое

Шарму – традиционное кавказское блюдо, но сочетание в ней вкуса, жаренного на углях, мяса и сочных овощей, не оставит равнодушным ни одного гурмана.

Куринный суп в мултиварке готовить быстро и просто. Немаловажным плюсом такого способа приготовления является то, что домашняя курица в мультиварке очень хорошо разваривается и становится мягкой, тогда как на плите этого результата можно не

Все чаще в наше время мы стали больше обращать внимание на то, что мы едим. Наверное, люди наконец стали понимать, сколько правды в поговорке «ты – это то, что ты ешь». Или затравили свой организм уже настолько, что он даёт о себе знать все чаще,

Напиток лимонно-медовый – волшебное спасение в зной. Это своеобразный аналог лимонаду, но гораздо вкуснее и полезнее. Главное, что приготовить его можно быстро, а употреблять сразу, не ожидая, чтобы все ингредиенты настоялись, пропитались друг

О питательности кокоса известно даже далеко за пределами тех райских уголков мира, где он растёт. А о волшебных свойствах кокосового масла слагают легенды. Оно одновременно питательное, смягчающее, восстанавливающее, увлажняющее, укрепляющее,

К сожалению, сезон берёзового сока короток. А так хочется, чтобы этот вкусный и полезный напиток радовал нас на протяжении долгого времени, а ещё лучше – круглый год. В этом случае нам на помощь придёт консервирование. Закатка берёзового сока на

Как показывает практика, большинство современных продуктов, производимых промышленным путем, имеет довольно-таки сомнительное качество. Особенно обидно за ту продукцию, которую мы все привыкли считать натуральной. К таковым можно отнести творог,

Не всегда есть время приготовить на ужин что-нибудь необыкновенное. А кушать хочется всегда. Самое быстрое в приготовлении блюдо – это, конечно, омлет. А также с омлетом получается очень вкусный салат.

Здоровый человек может приготовить себе массу вкусных блюд. А что делать тем, у кого обнаружили одно из заболеваний желудочно-кишечного тракта? Рекомендованная врачами диета №5 накладывает много запретов. Но и из оставшегося списка разрешенных