Сделай сам своими руками
Лайфхаки, мастер-классы, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
Главная » Кулинария » Страница 20

Кулинария. Страница 20

Мастер-классы:

Абонентский разветвитель - что нужно знать

Абонентский разветвитель ТАР – это монтажный элемент, применяемый для создания ответвлений от одной ТВ магистрали на несколько потребителей, сохраняя при этом проходной сигнал. С его помощью телевизионный сигнал от главного кабеля разделяется между

Жареная путассу - быстро, вкусно, дешево

Путассу — морская рыба из семейства тресковых, которая продается совершенно свободно, а стоит дешево. Возможно, поэтому ее многие игнорируют, считая «невкусной», что не соответствует действительности. Очень вкусная и питательная рыбка содержит

Как засолить скумбрию. Два варианта

Приготовить продукт в домашних условиях не сложно. Если возникает вопрос «Как засолить скумбрию?», то можно воспользоваться одним из двух методов. Как первый, так и второй не заберёт много времени и позволит насладиться вкусом.

Русский салат из слабосолёной сельди и яиц

Салат из сельди и яиц прекрасно дополнит блюдо из картофеля (картофельное пюре или просто целый отварной картофель).

Как одолеть кокос

Конечно, каждый видел на прилавках магазинов загадочный южный орех, под названием кокос. В разных трэвэл-шоу можно увидеть, как главный герой пьёт кокосовое молоко, или использует красивую ореховую скорлупу в качестве стакана для коктейля. Вы,

Полезно и вкусно - холодные чаи домашнего приготовления

Наступило лето, и торговые точки выполняют план по продаже охлажденных напитков. Да, всевозможные напитки и чаи приятные на вкус, на короткое время могут утолить жажду. Уверена, немногие из нас уделяют внимание тому, что написано мелкими буквами на

Куриное филе в соевом соусе на сковороде

У азиатских блюд с каждым днем все больше и больше поклонников. И, если раньше все шли в соответствующие кафе, то сейчас многие стараются готовить дома. Тем более, что все компоненты можно купить без проблем, да и времени такие блюда много не

Готовим жареные огурцы

Огурцы солят, квасят, маринуют, а чаще всего едят в свежем виде просто так или в салатах. А вот такую экзотику, как жареные огурцы, можно попробовать только в путешествиях по восточным странам. И уж если кому и довелось отведать это необычное

Как порезать картофель в спираль обычным ножом

Невероятно вкусный и удивительный гарнир можно сделать из обычной картошки. Порадуйте своих домочадцев интересным дополнением к столу. Аппетитная, зажаристая спиралька точно украсит любой праздничный стол. Готовится это блюдо очень просто и быстро.

Как засолить замороженную горбушу

Многие не могут себе позволить купить соленую красную рыбу. Одних останавливает цена, другие же опасаются за ненатуральный состав такой закуски. Но обе проблемы можно решить, если знать, как засолить замороженную горбушу в домашних условиях. Стоит

Детский суп с осьминожками

По сути - это обычный суп с фрикадельками, но вместо скучных мясных шариков здесь поселились забавные осьминожки, разметавшие свои лапки из длинной лапши или спагетти. Дети от такой интерпретации просто в восторге!

Свиной шашлык в соевом соусе

Шашлык давно стал традиционным блюдом и неотъемлемым атрибутом пикников и прогулок на природе. Ни один поход на природу или дачу, как правило, не обходится без приготовления мяса на костре. Рецептов маринадов для шашлыков существует огромное

Вкуснейшие пельмени на самом лучшем заварном тесте

Пожалуй, пельмени - одно из самых почитаемых и интернациональных блюд. Из небольшого количества любого фарша и муки, умноженного на терпение и сноровку, можно приготовить довольно большую партию сочных и сытных вареников с мясом, как их еще

Золотистая картошечка в микроволновке за 5 минут

А вы поверите, что можно приготовить картошку всего за 5 минут? Тогда непременно попробуйте сделать картофель в микроволновке в пакете. Для придания блюду золотистого цвета и неповторимого аромата хорошо использовать натуральные специи, куркуму и

Яйцо пашот в мешочке (быстрый завтрак)

Это живописное оригинальное блюдо, идеально вписывающееся в концепцию о правильном питании, обычно готовят на завтрак. Каких-то 5-7 мин. - и яйцо пашот уже красуется на подготовленной тарелке. Этот необычный и простой способ приготовления яйца

Как вкусно запечь целиком щуку в духовом шкафу

Запеченная щука целиком в духовке полностью сохраняет нежность и сочность мяса. Это красивое блюдо займет почетное место на обычном или праздничном застолье. Посмотрите как шикарно и царственно выглядит это простое блюдо. Несмотря на всю красоту,

Скумбрия в микроволновке за 10 минут

В микроволновой печи можно готовить практически все, причем время при этом сокращается в разы. СВЧ позволяет в считанные минуты сделать блюдо, на которое в духовке ушло бы не менее получаса. Например, скумбрия в микроволновке получается сочной,

Минтай в кляре «Золотая рыбка»

Относительно других морепродуктов минтай имеет низкую цену, при этом перечень полезных свойств, которыми она обладает ничуть не меньше дорогих сортов рыбы. Минтай является мощным антиоксидантом, содержит много белка и йода, калий, фосфор, витамин

Свиная тушенка в домашних условиях - самый простой рецепт

Каждая рачительная хозяйка обязательно должна иметь в своих запасах тушенку, и желательно, чтобы тушенка эта была домашней, а не магазинной, так как магазинную тушенку хорошего качества сейчас встретишь не часто. Дома же мы приготовим такой

Слоеная бастурма из куриной грудки

Куриные грудки имеют неодинаковую толщину и произвольную форму. В слоеной бастурме достигается прямоугольная форма одинаковой толщины, причем внутренние слои уже пропитаны специями и чесноком. Такой способ засолки позволяет на выходе иметь ровные

«Три вкуса» - самый вкусный хлеб для бутербродов

Удивить и порадовать своих близких у вас точно получится, если вы на завтрак приготовите им этот потрясающий хлеб. Такая пористая пухлая плетенка состоит из 3-х видов теста, разнящихся только наполнителями. Все жгуты объединены в единое целое -

Домашний сыр за 10 минут. Просто, вкусно, недорого.

Из цельного фермерского молока в домашних условиях можно приготовить творог или сыр. Готовится он достаточно быстро – около 10 минут. Чтобы придать продукту форму, требуется еще около двух часов. После его можно предложить к столу или поместить в

Узбекская лепешка в духовке - Как из тандыра!

Румяную лепешку по узбекскому рецепту можно испечь не только в тандыре, но и в обычной духовке. Для того, чтобы она получилась воздушная, с поджаренной корочкой и эластичной текстурой, использую несколько секретов. С удовольствием делюсь ними с

Люля-кебаб из свинины на сковороде

Аппетитный и сочный люля-кебаб может не только разнообразить стандартное меню, но и стать оригинальным блюдом к праздничному столу. В данном рецепте люля-кебаб готовится из свинины, в которую для сочности и необходимой вязкой структуры добавляется
Ваш E-Mail: Ваш пароль:
Войти через:
Вконтакте Одноклассники