Сделай сам своими руками
Мастер-классы, инструкции, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
» » » Как сварить яйца, чтобы они быстро и легко чистились
К празднику собрались делать салаты? Естественно вам нужно будет сварить в крутую минимум десяток яиц. А потом ещё их и почистить. Для некоторых это целая проблема. Если для вас тоже, то после этого лайфхака все будет в разы быстрее, потому что яйца во время чистки буду практически сами вываливаться из скорлупы.
Звучит как сказка, но все дело в научном подходе. Обычная физика, будем использовать резкий перепад температур и тогда все пойдет как по маслу.
Такой процесс варки подойдет для любого количества яиц.
Как сварить яйца чтобы они быстро и легко чистились

Понадобится


  • Водопроводная вода.
  • Кастрюля необходимым объемом.
  • Естественно сами куриные яйца.
  • Лед из морозильника. То есть заранее можно его заморозить, если вы не храните его просто так.

Как сварить яйца чтобы они быстро и легко чистились

Хитрость: как сварить яйца так, чтобы они легко чистились


Берем кастрюлю и наливаем обычную воду из-под крана. Не лейте доверху, иначе яйца не влезут.
Как сварить яйца чтобы они быстро и легко чистились

Ставим на включенную плиту и доводим до кипения. Как только вода закипела - кладем аккуратно яйца по одному. Вот это первая хитрость - то есть яйца нужно класть в кипяток.
Как сварить яйца чтобы они быстро и легко чистились

Далее выставляем на таймере 13 минут и ждем приготовления.
Как сварить яйца чтобы они быстро и легко чистились

Как сварить яйца чтобы они быстро и легко чистились

Как столько прозвучал сигнал таймера, берем кастрюлю, ставим в раковину. Затем вливаем холодную воду из крана.
Как сварить яйца чтобы они быстро и легко чистились

Сливать кипяток не обязательно, так как хорошая струя воды быстро вытеснит горячую воду. Подождем пока все протечет примерно 1 минут.
Далее секрет второй: достаём из морозилки лед и кидаем по максимуму в кастрюлю.
Как сварить яйца чтобы они быстро и легко чистились

Ждем 3-5 минут и можно вытаскивать.
Теперь чтобы почистить яйцо не нужно ничего ковырять долгое время. Скорлупа сама словно соскальзывает. На очистку одной штуки уходят секунды!
Как сварить яйца чтобы они быстро и легко чистились

Сваренный продукт по нашему рецепту не потерял абсолютно никаких свойств по сравнению с обычной готовкой.
Как сварить яйца чтобы они быстро и легко чистились

Яйцо отлично режется и не рассыпается, а что еще нужно для салата....
Как сварить яйца чтобы они быстро и легко чистились

Не забудьте сохранить данный лафхак! Всем пока и приятного аппетита!

Смотрите видео


Прокомментировать
Вконтакте Одноклассники facebook
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Комментарии (1)
  1. Сергей Пудовкин
    #1 Сергей Пудовкин Гости 8 августа 2019 16:09
    6
    Если варить яйца так,как Вы предлагаете,то они все лопнут!!! Тогда необходимо добавить в воду соль,чтобы повысить плотность воды! Тогда яйца не лопнут...
«Сделай сам – своими руками» - сайт интересных самоделок, сделанных из подручных материалов и предметов в домашних условиях. Пошаговые мастер-классы с фото и описанием, технологии, примеры работ - все, что нужно для рукоделия настоящему мастеру или просто умельцу. Поделки любой сложности, большой выбор направлений и идей для творчества.
Мы в соц. сетях
Подпишитесь на обновления
Яндекс Дзен
© sdelaysam-svoimirukami.ru, 2009 - 2019
Если Вы нашли ошибку на сайте
Войти через:
Вконтакте Одноклассники facebook