Сделай сам своими руками
Лайфхаки, мастер-классы, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
Главная » Кулинария » Как вкусно пожарить белые грибы на сковороде

Из белых свежих грибов, жаренных на сковороде с луком, получается не только вкусное, но и сытное блюдо, несмотря на небольшую калорийность. Такие свежие грибочки с легкостью можно приготовить в качестве самостоятельного горячего или холодного блюда.

Ингредиенты

Понадобится для рецепта:
  • белые грибы (свежие) – 0,4 кг.,
  • лук – 1 средняя головка,
  • масло для жарки – 35 мл.,
  • перец молотый – щепотка,
  • соль — на вкус,
  • зелень для подачи (любая) – пучок.

Пошаговая инструкция по приготовлению белых грибов на сковороде с фото:

1. С грибов убираем лесной мусор и тщательно споласкиваем.

2. Выкладываем очищенные грибы в подходящую емкость и заливаем водой. Варим в кипятке четверть часа, периодически убирая шумовкой пенку.

3. Затем откидываем на крупное сито и даем стечь оставшейся жидкости.

4. Крупные шляпки делим пополам, ножки нарезаем маленькими кусочками.

5. Очищенный лук шинкуем средними полукольцами.

6. В кипящем масле на сковороде обжариваем его до мягкости.

7. Далее закидываем в сковороду подготовленные грибы.

8. Перемешиваем и жарим грибочки с луком до готовности примерно 12-15 минут. В конце готовки добавляем соль и перец на свой вкус.

9. Готовые грибы выкладываем на тарелку, украшаем зеленью на свое усмотрение. Подаем как отдельную закуску. Также могут стать жареные грибочки неплохим дополнением к картофелю или другому какому-либо гарниру.

Бесподобная закуска из грибов всего за 10 минут - https://sdelaysam-svoimirukami.ru/5852-bespodobnaja-zakuska-iz-gribov-vsego-za-10-minut.html
Прокомментировать
Вконтакте Одноклассники facebook
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
4 минус один =
Комментарии (0)
«Сделай сам – своими руками» - сайт интересных самоделок, сделанных из подручных материалов и предметов в домашних условиях. Пошаговые мастер-классы с фото и описанием, технологии, лайфхаки - все, что нужно для рукоделия настоящему мастеру или просто умельцу. Поделки любой сложности, большой выбор направлений и идей для творчества.
Мы в соц. сетях
Подпишитесь на обновления
Яндекс Дзен
© sdelaysam-svoimirukami.ru, 2009 - 2021
Если Вы нашли ошибку на сайте
Ваш E-Mail: Ваш пароль:
Войти через:
Вконтакте Одноклассники facebook