Сделай сам своими руками
Мастер-классы, инструкции, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
» » » Грибной суп из шампиньонов
Предлагаю приготовить вкусное, сытное блюдо из доступных ингредиентов!

Ингредиенты: картофель 14 шт., шампиньоны 24 шт., лук репчатый 2 шт., плавленый сырок 2 шт., растительное масло 6 ст.л., вода 4.5 л., соль по вкусу, зелень для украшения.

Приготовление:

1. Поставить на огонь воду для закипания. В это время занимаемся подготовкой ингредиентов.

2. Чистим картофель, лук, грибы.

Грибной суп из шампиньонов

Грибной суп из шампиньонов

Грибной суп из шампиньонов

Грибной суп из шампиньонов


3. Все тщательно помыли, начинаем резать. Картофель соломкой, репчатый лук мелко шинкуем, грибы режем мелкими кубиками.

Грибной суп из шампиньонов


4. Лук жарим на растительном масле до золотистого цвета.

Грибной суп из шампиньонов


5. На оставшемся масле будем готовить грибы. В глубокой сковороде нагреть масло, высыпать нарезанные грибы, готовить до тех пор, пока не испариться грибной сок, примерно минут 10, на среднем огне (при жарке шампиньоны выделяют сок).

Грибной суп из шампиньонов


6. Вот и закипела наша водичка! В кастрюльку перекладываем нарезанный картофель, ждем пока он свариться.

7. Как только картофель станет мягким, пора отправлять в кастрюлю грибочки с луком.

8. Сразу после этого берем плавленый сырок, открываем его, ножиком отрезаем по небольшому кусочку и отправляем к нашему супчику (это необходимо для того чтоб сырок лучше разварился).

9. Пришло время для соли. Солите по вкусу, как вы любите!

Грибной суп из шампиньонов


10. Поварить еще минут 5. Вкусный супчик с шампиньонами готов, осталось только подать на стол и украсить зеленью!

Грибной суп из шампиньонов


Приятного вам аппетита!
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Комментарии (0)
Войти через: