Сделай сам своими руками
Лайфхаки, мастер-классы, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
Главная » Кулинария » Домашний сыр из 3 ингредиентов. Пол дня и головка сыра готова

Качество современных продуктов питания из магазина оставляет желать лучшего. Поэтому большую популярность в последние годы имеет домашняя еда, изготовленная из натуральных ингредиентов. Сыр один из них. Вкусный, с нежным вкусом молочный можно приготовить самим всего из 3-х составляющих, которые найдутся в любом доме.

Ингредиенты:

  • 2 литра молока жирностью 3%;
  • 1 ст.л. соли;
  • 3 куриных яйца;
  • 200 мл. натурального йогурта или сметаны;
  • Сито.

Готовим сливочный сыр в домашних условиях

В кастрюлю влейте молоко и доведите до кипения на плите. Добавьте соль и перемешайте.

В чаше взбейте венчиком три яйца, добавьте сметану и соедините ингредиенты до однородности.

Помешивая кипящее молоко деревянной ложкой, влейте в кастрюлю яично-сметанную массу тонкой струйкой.

Варите еще 10 минут, пока сыворотка не начнет отделяться. В дальнейшем ее можно использовать в выпечке.

Переложите творожную сыворотку на марлю, чтобы стекала лишняя влага.

Сверху поставьте банку с водой для пресса. Через 6-12 часов вкусный сыр готов.

Такой натуральный продукт прекрасно сочетается с утренним кофе или тостами с овощами.

Смотрите видео

Смотрите подробное видео по приготовлению сыра из трех составляющих.

Домашний крем-сыр «Филадельфия» из бюджетных ингредиентов - https://sdelaysam-svoimirukami.ru/6176-domashnij-krem-syr-filadelfija-iz-bjudzhetnyh-ingredientov.html
Прокомментировать
Вконтакте Одноклассники
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
4 минус один =
Комментарии (0)
Ваш E-Mail: Ваш пароль:
Войти через:
Вконтакте Одноклассники