Сделай сам своими руками
Лайфхаки, мастер-классы, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
Главная » Кулинария » Вторые блюда » Пицца на батоне

Рецепт пиццы на батоне – настоящая находка в случае, когда требуется приготовить вкусное, сытное блюдо в максимально короткие сроки. Например, пришли нежданные гости. Можно приготовить такую пиццу и на завтрак, если от ужина осталось продуктов «всего по чуть-чуть»: немного колбасы или мяса, кусочек сыра, половинка помидора, подсохший хлеб. Из этого «чуть-чуть» получится любимое блюдо для детей и взрослых.

Для пиццы на батоне потребуется:

  • 4-5 ломтей батона (количество зависит от диаметра сковороды);
  • яйца (для маленькой сковороды достаточно пары яиц, для посуды с большим диаметром дна – не менее четырех);
  • 25-50 мл молока;
  • колбаса, мясо, грибы (продукты и их количество произвольно);
  • 100-150 г сыра твердого или плавленого;
  • помидор свежий или вяленый;
  • лук и морковь для пережарки;
  • растительное масло.

Приготовление пиццы:

1. Готовим «начинку» для пиццы. Для этого режем на кусочки колбасу, грибы или мясо. Если в наличии всего понемногу, делаем ассорти из этих продуктов.

Пицца на батоне

2. Обжариваем лук. К луку можно добавить морковь, помидоры.

3. Соединяем овощи, грибы, мясо и колбасу и перекладываем эту массу в чашку. Нарезаем батон ломтиками.

4. Слегка поджариваем хлеб с одной стороны и переворачиваем. Все пустоты, имеющиеся между ломтями батона, заполняем небольшими кусочками хлеба.

5. Взбиваем яйца с молоком.

6. Выкладываем на «корж» из батона начинку и равномерно поливаем ее взбитыми яйцами.

7. Посыпаем пиццу тертым сыром, накрываем сковороду крышкой. Убавляем огонь до минимума. Время приготовления около 10 минут (ориентируйтесь по готовности яичной заливки).

Пицца готова. Проверено: вкусно!

Прокомментировать
Вконтакте Одноклассники
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
4 минус один =
Комментарии (2)
  1. feelloff
    #1 feelloff Гости 14 февраля 2013 22:02
    1
    :winked: Любопытно однако)
  2. Александр Танишевский
    #2 Александр Танишевский Гости 9 мая 2019 16:55
    1
    Нужно попробовать приготовить, особой сложности нет(для нас холостяков).Спасибо за рецепт.
Ваш E-Mail: Ваш пароль:
Войти через:
Вконтакте Одноклассники