Сделай сам своими руками
Мастер-классы, инструкции, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
Главная » Кулинария » Если готовить скумбрию то только так: Скумбрия в горчичном соусе
Рыба — источник незаменимых для человека аминокислот и микроэлементов. Регулярное употребление данного продукта поможет снизить уровень холестерина в крови, нормализовать давление, улучшить состояние кожи и волос. Также, рыба — диетический продукт, поэтому так необходимо включать ее в свой рацион. Рыбные блюда- это идеальный вариант ужина для всей семьи. Рецепт, представленный ниже, очень прост в исполнении.
Если готовить скумбрию то только так Скумбрия в горчичном соусе

Данное блюдо идеально подойдет для вечерней трапезы, так как является диетическим и низкокалорийным.

Ингредиенты:


  • Скумбрия свежемороженая - 2 тушки.
  • Лук репчатый - 1 крупная луковица.
  • Сметана - 300 граммов.
  • Горчица (средне-острая) - 100 граммов.
  • Соевый соус - 200 граммов.

Если готовить скумбрию то только так Скумбрия в горчичном соусе

Все ингредиенты доступны и недороги. Рыбу необходимо разморозить, но не полностью (такая разморозка позволит легче разрезать тушку на порционные кусочки), удалить плавники и внутренности. После очистки обязательно промыть под проточной водой. Лук порезать ровными кольцами (на эти кольца будут выкладываться кусочки рыбы).

Лучший способ приготовления скумбрии:


1. Готовим соус. Для этого в посуду выкладываем сметану, добавляем средне-острую горчицу и заливаем соевым соусом.
Если готовить скумбрию то только так Скумбрия в горчичном соусе

2. Рыбу чистим, моем.
Если готовить скумбрию то только так Скумбрия в горчичном соусе

3. Нарезаем на порционные кусочки. Сметану, горчицу и соевый соус перемешиваем до однородной массы.
Если готовить скумбрию то только так Скумбрия в горчичном соусе

4. В глубокую посуду выкладываем рыбу и заливаем соусом. Солить не надо (так как используется соевый соус)
Если готовить скумбрию то только так Скумбрия в горчичном соусе

5. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 30-40 минут
Если готовить скумбрию то только так Скумбрия в горчичном соусе

6. Лук нарезаем ровными крупными кольцами и выкладываем на противень
Если готовить скумбрию то только так Скумбрия в горчичном соусе

7. Сверху на лук выкладываем кусочки маринованной рыбы
Если готовить скумбрию то только так Скумбрия в горчичном соусе

8. Ставим в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Если готовить скумбрию то только так Скумбрия в горчичном соусе

10. Выкладываем на тарелку. Украшаем зеленью петрушки и укропа.
Если готовить скумбрию то только так Скумбрия в горчичном соусе

Скумбрия в горчичном соусе готова к употреблению. Приятного аппетита!
Прокомментировать
Вконтакте Одноклассники facebook
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Комментарии (0)
Смотрите также:
«Сделай сам – своими руками» - сайт интересных самоделок, сделанных из подручных материалов и предметов в домашних условиях. Пошаговые мастер-классы с фото и описанием, технологии, примеры работ - все, что нужно для рукоделия настоящему мастеру или просто умельцу. Поделки любой сложности, большой выбор направлений и идей для творчества.
Мы в соц. сетях
Подпишитесь на обновления
Яндекс Дзен
© sdelaysam-svoimirukami.ru, 2009 - 2020
Если Вы нашли ошибку на сайте
Войти через:
Вконтакте Одноклассники facebook