Сделай сам своими руками
Мастер-классы, инструкции, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
» » Маринованные шампиньоны не покупаю, готовлю сама по быстрому рецепту за 15 минут
Маринованные шампиньоны - это классическая закуска, которая будет уместна на каждом столе. Знали ли вы, что вкусные и по-настоящему хрустящие маринованные шампиньоны приготовить в домашних условиях также легко, как и приобрести в магазине? На это понадобится всего пять минут! А пошаговый рецепт с фото поможет создать закуску максимально быстро и вкусно.
Как приготовить маринованные шампиньоны за 15 минут

Ингредиенты


Для приготовления хрустящих маринованных шампиньонов понадобятся такие ингредиенты:
  • шампиньоны мини - 250 г
  • масло оливы - 20 мл.
  • лист лавра - 1 шт.;
  • уксус - 1 ст.л.;
  • вода - 50 мл.;
  • душистый перец - 3 горошины;
  • сахар - 1 ч.л.
  • чили - 1/5 шт.;
  • соль - 1 ч.л.;
  • сушеный тимьян - несколько веточек;
  • смесь перцев - 1/2 ч.л.

Приготовление:


1. Соединить в глубокой емкости уксус с водой, лавром, маслом, душистым перцем, солью, сахаром и смесью пикантных перцев. Перемешать маринад и оставить на пару минут, чтобы кристаллы сахара и соли растворились.
Как приготовить маринованные шампиньоны за 15 минут

2. Добавить грибы. Перемешать все компоненты и отправить заготовку на огонь.
Как приготовить маринованные шампиньоны за 15 минут

Варить грибы после закипания всего пять минут.
Как приготовить маринованные шампиньоны за 15 минут

3. Измельчить чили, снять листики с веточек тимьяна.
Как приготовить маринованные шампиньоны за 15 минут

4. Уложить маринованные грибы в баночки или термостойкую емкость для хранения. Добавить чили и тимьян. Перемешать компоненты. Маринованные грибы готовы к подаче сразу же после охлаждения! Приятного аппетита!
Как приготовить маринованные шампиньоны за 15 минут

Маринованные грибы быстрого приготовления - это отличный вариант пряной закуски к праздничному столу или домашнему ужину. Шампиньоны получаются очень хрустящими, хорошо промаринованными и пикантными. Аромат закуски сразу же вызывает аппетит! Такие маринованные шампиньоны можно использовать для приготовления разнообразных закусок, добавлять в салаты с грибами и соте. Попробуйте приготовить такие грибочки и вы точно будете удивлены, как быстро можно замариновать шампиньоны!

Итог


  • Выход: 1 баночка 300 мл.
  • Время приготовления: 7 минут (варка и смешивание маринада) + время остывания.
  • Калорийность: 83,7 ккал/100 г, БЖУ - 3,1/6,3/3.
Прокомментировать
Вконтакте Одноклассники facebook
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Комментарии (0)
«Сделай сам – своими руками» - сайт интересных самоделок, сделанных из подручных материалов и предметов в домашних условиях. Пошаговые мастер-классы с фото и описанием, технологии, примеры работ - все, что нужно для рукоделия настоящему мастеру или просто умельцу. Поделки любой сложности, большой выбор направлений и идей для творчества.
Мы в соц. сетях
Подпишитесь на обновления
Яндекс Дзен
© sdelaysam-svoimirukami.ru, 2009 - 2019
Если Вы нашли ошибку на сайте
Войти через:
Вконтакте Одноклассники facebook