Сделай сам своими руками
Мастер-классы, инструкции, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
» » » Картофельные драники с сыром
Картофельные драники готовят во всех современных семьях. Если раньше, в далёкие советские времена традиционно готовили драники только из муки и картофеля, то теперь фантазия кулинаров значительно расширилась. Добавляют в картофельный фарш много дополнительных ингредиентов, что позволяет играть с палитрой вкуса. Этот рецепт очень интересен составом ингредиентов. Получаются аппетитные, румяные драники просто объедение!
Необходимые продукты:
- 0,8 кг крупной картошки
- 2 чесночных зубчика
- небольшой кусок твёрдого сыра
- 70 г хлебопекарной муки
- куриное яйцо
- по вкусу соль.
Кулинарные шаги:
1.Картошку для этого блюда лучше всего выбирать крупную, потому что она быстрее натирается на тёрке. Клубни картофеля промыть и почистить.
Картофельные драники с сыром

2.На крупной тёрке натереть картошку. Можно воспользоваться электрической овощерезкой с насадками.
Картофельные драники с сыром

3.Сыр также крупно натереть.
Картофельные драники с сыром

4.Разбить яйцо.
Картофельные драники с сыром

5.Всыпать немного соли. Ориентироваться нужно на собственный вкус.
Картофельные драники с сыром

6.Добавить муку. Перемешать ингредиенты.
Картофельные драники с сыром

7.Чеснок мелко натереть либо пропустить через пресс. Добавить в массу. Еще раз размешать все.
Картофельные драники с сыром

8.Сковороду хорошо разогреть перед жаркой, столовой ложкой выложить картофельный фарш. Обжаривать лепешки нужно с обеих сторон. Огонь следует контролировать. Важно, чтобы изделия не подгорели.
Картофельные драники с сыром

9.Картофельные драники с сыром можно есть.
Картофельные драники с сыром

Картофельные драники с сыром

Приятного аппетита!
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Комментарии (0)
Войти через: