Сделай сам своими руками
Лайфхаки, мастер-классы, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
Главная » Кулинария » Как приготовить хрустящие картофельные завитушки
Эта закуска великолепно сочетает в себе простоту, бюджетность и вкусовые качества. Хрустящие, аппетитные картофельные завитушки с сырным вкусом придутся по вкусу любому и никого не оставят равнодушными. От одного вида уже «слюнки текут». Готовится все быстро, никаких сложностей нет.
Как приготовить хрустящие картофельные завитушки

Ингредиенты


  • 3 средних картофелины.
  • 1 куриное яйцо.
  • 3 столовые ложки картофельного крахмала.
  • 2 столовые ложки сырного порошка «пармезан».
  • 0,5 чайные ложки черного перца.
  • 0,5 чайные ложки соли.
  • 3 столовые ложки молока.
  • Подсолнечное мало для жарки.
  • Сухая зелень по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления картофельных завитушек


Картошку сварить, почистить, размять картофелемялкой.
Картошку сварить почистить размять картофелемялкой

Яйцо разбить в отдельной миске и перемешать до однородной массы желтка с белком.
Яйцо разбить в отдельной миске и перемешать

В размятый картофель добавить: крахмал, сырный порошок, молоко, перец, соль.
В размятый картофель добавить крахмал

Далее вливаем перемешанное яйцо и все смешиваем до однородной массы.
смешиваем до однородной массы

Получившуюся массу накладываем в кондитерский мешок или в полиэтиленовый пакет.
массу накладываем в кондитерский мешок

Отрезаем носик, чтобы на выходе получались колбаски диаметром где-то 1,5 см.
Отрезаем носик пакета

Разогреваем сковороду, наливаем масло на пол сантиметра. При помощи пакета выдавливаем массу на сковороду в виде завитушек.
выдавливаем массу на сковороду в виде завитушек

Жарим с одной стороны, затем переворачиваем.
Жарим с одной стороны, затем переворачиваем

Завитушки отлично держат форму и не разваливаются. Готовые вынимаем.
Завитушки отлично держат форму и не разваливаются

Даем стечь маслу.
Даем стечь маслу

Вкуснейшие, хрустящие, мега аппетитные картофельные завитушки готовы! Очень вкусно с томатным соусом.
Вкуснейшие хрустящие мега аппетитные картофельные завитушки готовы

Совет: Если завитушка не держит форму, добавьте еще немного крахмала, это должно решить проблему.
Приятного аппетита!

Смотрите видео


Прокомментировать
Вконтакте Одноклассники facebook
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Комментарии (0)
Смотрите также:
«Сделай сам – своими руками» - сайт интересных самоделок, сделанных из подручных материалов и предметов в домашних условиях. Пошаговые мастер-классы с фото и описанием, технологии, лайфхаки - все, что нужно для рукоделия настоящему мастеру или просто умельцу. Поделки любой сложности, большой выбор направлений и идей для творчества.
Мы в соц. сетях
Подпишитесь на обновления
Яндекс Дзен
© sdelaysam-svoimirukami.ru, 2009 - 2021
Если Вы нашли ошибку на сайте
Ваш E-Mail: Ваш пароль:
Войти через:
Вконтакте Одноклассники facebook