Сделай сам своими руками
Мастер-классы, инструкции, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
» » » Лимонный пудинг с вишней
Лимонный пудинг с вишней


Готовиться эта вкусняшка легко и быстро. Понадобиться грамм 200 сметаны, муки пшеничной 4 ложки столовые, 4 яйца, грамм 100 сахара, ложка столовая масла сливочного, лимонная корка с одного лимона, грамм 50-100 свежей вишни, шоколад для подачи.
В сметану нужно замешать муку и сахар.

Лимонный пудинг с вишней


Затем смешанные ингредиенты доведите до кипения, для чего ёмкость со смесью поставьте на средний огонь, причём постоянно помешивая, чтобы в массе не образовались комочки.

Лимонный пудинг с вишней


Тем временем пока масса остывает, нужно натереть на мелкой тёрке лимонную кожицу. Затем отделить желтки от белков и последние хорошо взбить.
В охлаждённую массу введите желтки, лимонную корку и белки взбитые.

Лимонный пудинг с вишней


Приготовленную массу выложите в форму, любую, можно даже порционные формочки. Предварительно форму нужно смазать сливочным маслом. Запекается пудинг в духовке при средней температуре минут 30-40.
Подавать можно в тёплом или холодном виде, украсив свежей вишней (в данном случае использовалась замороженная ягода) и шоколадом.

Лимонный пудинг с вишней
Прокомментировать
Вконтакте Одноклассники facebook
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Комментарии (1)
Sweet
#1 Sweet Гости 16 мая 2015 15:12
0
Сладкая пицца... laughing
Войти через:
Вконтакте Одноклассники facebook