Сделай сам своими руками
Лайфхаки, мастер-классы, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
Главная » Кулинария » Вторые блюда » Полезная запеканка
Предлагаю вам рецепт вкусной, красивой и полезной запеканки из двух видов капусты. Даже те, кто отвергают овощи во всех их проявлениях, не откажутся попробовать по-летнему красивое блюдо. Благодаря низкой калорийности запеканка идеальна для ужина.

1. Если вы остановили выбор на свежей цветной капусте и брокколи, берем 800 грамм, разбираем вилок на соцветия и опускаем их на 10 минут в кипящую воду. Замороженный продукт необходимо, не отваривая, разморозить.

Полезная запеканка


2. Мелко крошим капусту лучше вручную, чтобы не допустить пюреобразного состояния после кухонного комбайна.




3. Разделить белки и желтки двух яиц. Желтки добавим в измельченную капусту.




4. Добавим в массу манной крупы (4ст.л.) и муки (3ст.л.) и перемешаем.



5. Белки взбиваем блендером в белую пену и аккуратно добавляем в массу, осуществляя осторожные движения снизу вверх.



6. Выложим массу в смазанную форму.



7. Запекаем в духовом шкафу 45 минут при 150 градусах. Подаем блюдо со сметаной или в чистом виде.



Получился очень вкусный, красивый и полезный ужин для всего семейства. Здоровья и благополучия вашему дому!

Прокомментировать
Вконтакте Одноклассники
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
3+три=
Комментарии (0)
Ваш E-Mail: Ваш пароль:
Войти через:
Вконтакте Одноклассники