Сделай сам своими руками
Мастер-классы, инструкции, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
» » » Беляши с мясом
Ингредиенты:
Для приготовления вкусного беляша с мясом нам понадобятся следующие ингредиенты: домашний приготовленный фарш (40% свинины, 60% говядины) 500 гр., перец, соль, лук 200-400 гр.
Тесто для беляшей:
Около 1 кг муки, сахар 2 столовые ложки, немного воды (20-40 мл.) 5 грамм дрожжей (сухих), куриные яйца 1-2 шт., 0,5 л свежего молока (можно кислое или даже кефир).
Приготовление:
Чтобы сделать проще изготовление беляшей, можно купить тесто. Оно продается на базарах. Тесто ставим без опары, смешиваем с теплой водой или молока, даем постоять 5-10 минут. Потом вливаем дрожжи в нашу муку, в широкой посудине. Дальше добавляем остальные ингредиенты и тщательно смешиваем, желательно миксером. Тесто будет иметь жидкую основу, и чаще всего будет прилипать к рукам.
Нагреваем сковородку, льем растительное масло (не жалейте масло, наливайте до 1см на уровне сковородки), после чего обжариваем наши беляши с двоих сторон.

Беляши с мясом

Беляши с мясом


Жарить надо на среднем огне, чтобы наши беляши не сгорели. Через 15 минут жарки беляши готовы. Желательно чтоб остыли 1-2 минуты, и тогда можно с большим удовольствием их кушать.
Приятного аппетита!
Прокомментировать
Вконтакте Одноклассники facebook
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Комментарии (1)
  1. helga-1412
    #1 helga-1412 Посетители 7 августа 2017 09:05
    0
    Очень люблю беляши, только вот покупать как-то все не решаюсь: непонятно, что там намешано. Обязательно надо попробовать. Спасибо за рецепт.
«Сделай сам – своими руками» - сайт интересных самоделок, сделанных из подручных материалов и предметов в домашних условиях. Пошаговые мастер-классы с фото и описанием, технологии, примеры работ - все, что нужно для рукоделия настоящему мастеру или просто умельцу. Поделки любой сложности, большой выбор направлений и идей для творчества.
Мы в соц. сетях
Подписка на обновления
© sdelaysam-svoimirukami.ru, 2009 - 2017
Если Вы нашли ошибку на сайте
Войти через:
Вконтакте Одноклассники facebook