Сделай сам своими руками
Лайфхаки, мастер-классы, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
Главная » Кулинария » Два восхитительных десерта из одной тыквы: мармелад и цукаты

Тыква не только очень полезный плод, но и очень вкусный. Сейчас вы познакомитесь с рецептом, как из одной тыквы сделать две восхитительные сладости. Такое угощение порадует не только вас своим превосходным вкусом, но и особенно ваших детей.

Ингредиенты:

  • - тыква – 4,8 кг.;
  • - сахар – 3,5 кг.;
  • - лимон – 1 шт.;
  • - апельсин – 2 шт.;
  • - корица - по вкусу;
  • - агар-агар – 1 ст. ложка на литр сиропа.

Как из тыквы сделать мармелад и цукаты

1. Тыкву разрезать на крупные куски.

2. Очистить от семян, срезать корку.

3. Очищенную и нарезанную на небольшие кубики тыкву сложить в кастрюлю, засыпать сахаром. Оставить 3-4 часа, пока не даст сок.

4. Поставить кастрюлю с тыквой на слабый или средний огонь, довести до кипения, убрать нагрев, дать остыть до комнатной температуры. Повторить действие еще 2 раза.

5. В горячий сироп с тыквой добавить корицу, разрезанные на 4 части апельсины и лимон. Проварить еще 5 минут.

6. Кусочки тыквы выложить на бумагу для запекания, подсушить в духовке при небольшой температуре. Готовые цукаты посыпать сахарной пудрой, переложить в банку. Хранить можно при комнатной температуре.

7. Оставшийся сироп довести до кипения, влить растворенный в теплой воде агар-агар, проварить три минуты.

8. Разлить по банкам. Хранить при комнатной температуре.

Как сохранить всхожесть семян овощных и цветочных культур в домашних условиях? - https://sdelaysam-svoimirukami.ru/6667-kak-sohranit-vshozhest-semjan-ovoschnyh-i-cvetochnyh-kultur-v-domashnih-uslovijah.html
Прокомментировать
Вконтакте Одноклассники facebook
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
4 минус один =
Комментарии (0)
«Сделай сам – своими руками» - сайт интересных самоделок, сделанных из подручных материалов и предметов в домашних условиях. Пошаговые мастер-классы с фото и описанием, технологии, лайфхаки - все, что нужно для рукоделия настоящему мастеру или просто умельцу. Поделки любой сложности, большой выбор направлений и идей для творчества.
Мы в соц. сетях
Подпишитесь на обновления
Яндекс Дзен
© sdelaysam-svoimirukami.ru, 2009 - 2021
Если Вы нашли ошибку на сайте
Ваш E-Mail: Ваш пароль:
Войти через:
Вконтакте Одноклассники facebook