Сделай сам своими руками
Мастер-классы, инструкции, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
Главная » Полезное и интересное » Полезные советы » 8 признаков, которые помогут выбрать сахарный арбуз почти со 100% вероятностью
Чтобы купить зрелый и очень сладкий арбуз, при его выборе следует пользоваться несколькими проверенными советами. Чем большему количеству требований он будет соответствовать, тем вкусней и сахаристей окажется.

Полевое пятно


Более вкусным будет арбуз с маленьким светлым полевым пятном. Если оно крупное, то плод большой площадью соприкасался с грунтом, поэтому получил не так много света для равномерного набора сладости. Размер пятна не является признаком зрелости, он указывает только на вкус.
8 признаков которые помогут выбрать сахарный арбуз почти со 100 вероятностью

Сетка на полевом пятне


На кожуре полевого пятна можно заметить бурую сетку. Чем она гуще и насыщение, тем активнее арбуз опылялся пчелами. За счет опыления он созревает более ароматным и получается вкуснее.
8 признаков которые помогут выбрать сахарный арбуз почти со 100 вероятностью

Пол арбуза


У арбуза бывают женские и мужские плоды. Круглые женские считаются более сладкими. На деле пол никак не влияет на сахаристость, поэтому нет смысла выбирать исключительно вытянутый или круглый плод.
8 признаков которые помогут выбрать сахарный арбуз почти со 100 вероятностью

Размер ягоды


Если в общей массе крупных арбузов попадаются мелкие, их лучше не покупать. В этом случае малый размер объясняется недополучением плодами солнечного света и питательных веществ. Лучшими по вкусу будут арбузы среднего и крупного размера до 10-12 кг.
8 признаков которые помогут выбрать сахарный арбуз почти со 100 вероятностью

Хвост


Сухой хвостик говорит о том, что арбуз сорван с бахчи полностью зрелым. На деле сладким может быть плод и со свежей зеленой плодоножкой, поэтому его нельзя категорически забраковать. Однако сухой хвостик всегда лучше. Есть и подвох. Сухой хвостик может оказаться и у незрелого арбуза, пролежавшего с момента сбора пару месяцев, пока его не купили.
8 признаков которые помогут выбрать сахарный арбуз почти со 100 вероятностью

Полосы


У вкусных арбузов полоски на кожуре всегда контрастные и выраженные. Если они еле просматриваются, такой плод лучше не покупать, он не сладкий.
8 признаков которые помогут выбрать сахарный арбуз почти со 100 вероятностью

Кожура


У зрелого арбуза кожура гладкая. Если она еще шероховатая – это признак незрелости. У перезрелого увядающего арбуза она становится бугристой. Критерий оценки зрелости по кожуре является довольно точным.
8 признаков которые помогут выбрать сахарный арбуз почти со 100 вероятностью

Звук при постукивании


Также весьма точным методом оценки зрелости является глубина звука от постукивания по кожуре. Если он звонкий, то арбуз спелый и сладкий. У несозревшего плода он глухой.
8 признаков которые помогут выбрать сахарный арбуз почти со 100 вероятностью

Отобрав арбуз по перечисленным критериям, можно рассчитывать, что он будет сладким и сочным. Однако существует риск нарваться на плод, выращенный и доведенный до зрелости стимуляторами роста. Вычислить его можно бросив кусочек мякоти в воду. Если она стала розовой, то арбуз лучше выбросить. У созревшего в нормальных условиях плода мякоть не покрасит воду, лишь сделает ее слегка мутноватой.
8 признаков которые помогут выбрать сахарный арбуз почти со 100 вероятностью

Смотрите видео


Прокомментировать
Вконтакте Одноклассники facebook
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Комментарии (1)
  1. Гость Андрей
    #1 Гость Андрей Гости 23 сентября 2020 20:50
    0
    Наличие глупых признаков ставит под сомнение всю статью.
    - Арбуз как плод уже есть женский. Мужская пыльца, а не сам арбуз.
    - и "более активное опыление" тоже бред. Если плод завязался, то уже всë равно как и сколько пчел его "опыляют". Дополнительно его уже не опылить.
Смотрите также:
«Сделай сам – своими руками» - сайт интересных самоделок, сделанных из подручных материалов и предметов в домашних условиях. Пошаговые мастер-классы с фото и описанием, технологии, примеры работ - все, что нужно для рукоделия настоящему мастеру или просто умельцу. Поделки любой сложности, большой выбор направлений и идей для творчества.
Мы в соц. сетях
Подпишитесь на обновления
Яндекс Дзен
© sdelaysam-svoimirukami.ru, 2009 - 2020
Если Вы нашли ошибку на сайте
Войти через:
Вконтакте Одноклассники facebook