Сделай сам своими руками
Мастер-классы, инструкции, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
» » » Маринованный арбуз
Маринованный арбуз

Зимой очень хочется иметь капельку лета. Заготовки на зиму помогут нам в этом! Попробуйте маринованный арбуз - легко приготовить и очень вкусно! Интересный рецепт приготовления необычного лакомства, который вам точно понравится.

Понадобится


Ингредиенты:
  • арбуз.

Другие ингредиенты (из расчета на одну трехлитровую банку):
  • морковь - 1-2 тоненьких кружочка
  • лук – 1-2 колечка
  • чеснок – 3-4 очищенных зуба
  • листья лавровые – по вкусу.
  • укроп – по вкусу
  • черный перец– несколько горошин

Для маринада (также из расчета на одну трехлитровую банку):
  • уксус - 3 ст. л. (обязательно 9%)
  • соль и сахар - по 2 ст. л.

Маринованный арбуз

Приготовление маринованного арбуза на зиму


Изначально ставим варить воду.
Маринованный арбуз

А пока подготовим банки. Они должны быть чистыми и сухими. На дно банки выкладываем: лавровый листа, морковь лук, черный перец, пучок укропа (либо другой зелени, в зависимости от вкуса) и чеснок.
Маринованный арбуз

Маринованный арбуз

Режем арбуз на четыре части, потом еще тоненькими ломтиками. Выкладываем их в банки.
Маринованный арбуз

Маринованный арбуз

Когда вода закипит, заливаем в банки, накрываем крышкой и оставляем минут на 10.
Маринованный арбуз

Маринованный арбуз

Маринованный арбуз

Сливаем воду в кастрюлю и вот сейчас добавляем ингредиенты для маринада, из расчета количества трехлитровых банок.
Пока маринад закипит, комплектуем банки кусочками арбуза, чтобы были полными. Заливаем уже маринадом и опять оставляем на 10-12 минут.
Маринованный арбуз

Маринованный арбуз

Эту процедуру проделываем дважды и закручиваем банки.
Маринованный арбуз

Маринованный арбуз

Аккуратно переворачиваем закрученные банки и плотно их укутываем на сутки или даже полтора.
Маринованный арбуз

От такой закуски зимой никто не откажется, уж поверьте на слово! А нет, так попробуйте!
Маринованный арбуз

Приятного аппетита!
Маринованный арбуз
Прокомментировать
Вконтакте Одноклассники facebook
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Комментарии (0)
«Сделай сам – своими руками» - сайт интересных самоделок, сделанных из подручных материалов и предметов в домашних условиях. Пошаговые мастер-классы с фото и описанием, технологии, примеры работ - все, что нужно для рукоделия настоящему мастеру или просто умельцу. Поделки любой сложности, большой выбор направлений и идей для творчества.
Мы в соц. сетях
Подпишитесь на обновления
Яндекс Дзен
© sdelaysam-svoimirukami.ru, 2009 - 2018
Если Вы нашли ошибку на сайте
Войти через:
Вконтакте Одноклассники facebook