Сделай сам своими руками
Мастер-классы, инструкции, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
Главная » Кулинария » Это самый ленивый рецепт ленивых вареников
Эти ленивые вареники все, как один, одинакового размера, обладают самой нежной творожной структурой и все это благодаря минимальному количеству муки в замесе, а так же особому способу формирования творожных цилиндров.
Это самый ленивый рецепт ленивых вареников

Вареники с творогом не придется лепить руками или раскатывать в жгут для дальнейшей нарезки. Липковатое тесто помещается в мешок с примерным диаметром отверстия 2 см. При выдавливании цилиндрики отрезаются ножницами и падают прямо в кипящую воду.

Ингредиенты:


  • творог - 400 г,
  • экстракт ванили - несколько капель,
  • яйцо - 1 шт.,
  • мука - 80 г.

Это самый ленивый рецепт ленивых вареников

Для соуса:
  • сметана - 200 г,
  • апельсин - 1 шт.,
  • сахар - по вкусу.

Это самый ленивый рецепт ленивых вареников

Приготовление занимает минут 20:


1. Сразу же нужно поставить воду в широкой кастрюле на огонь, т.к. тесто будет готово моментально.
Это самый ленивый рецепт ленивых вареников

2. Творог просто размять вилкой.
Это самый ленивый рецепт ленивых вареников

3. Разбавить его экстрактом ванили и яйцом. Перемешать.
Это самый ленивый рецепт ленивых вареников

4. Просеять всю муку.
Это самый ленивый рецепт ленивых вареников

5. После размешивания ложкой тесто должно оказаться липковатым, но не жидким. В него не кладут сахар, т.к. он разжижает замес. Подсластить блюдо можно в конце специальным соусом.
Это самый ленивый рецепт ленивых вареников

6. Всю массу переложить в кондитерский мешок.
Это самый ленивый рецепт ленивых вареников

7. В закипевшую воду выдавливать небольшие кусочки и отрезать их ножницами.
Это самый ленивый рецепт ленивых вареников

8. Когда все творожные цилиндрики всплывут, прокипятить их 1 мин.
Это самый ленивый рецепт ленивых вареников

9. Вылавливать ленивые вареники шумовкой и послойно выкладывать на блюдо, пересыпая сахаром.
Это самый ленивый рецепт ленивых вареников

10. Для соуса выдавить сок половины апельсина и вылить его в сметану.
Это самый ленивый рецепт ленивых вареников

11. Добавить сахар, перемешать. Вторую половину цитруса нарезать кусочками - они украсят блюдо и дополнят его вкус.
Это самый ленивый рецепт ленивых вареников

Так, не испачкав рук, можно быстро приготовить полезный завтрак. Полить сметанно-апельсиновым соусом ленивые вареники, добавить кусочки апельсина и - приятного аппетита!
Это самый ленивый рецепт ленивых вареников
Прокомментировать
Вконтакте Одноклассники facebook
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Комментарии (0)
Смотрите также:
«Сделай сам – своими руками» - сайт интересных самоделок, сделанных из подручных материалов и предметов в домашних условиях. Пошаговые мастер-классы с фото и описанием, технологии, примеры работ - все, что нужно для рукоделия настоящему мастеру или просто умельцу. Поделки любой сложности, большой выбор направлений и идей для творчества.
Мы в соц. сетях
Подпишитесь на обновления
Яндекс Дзен
© sdelaysam-svoimirukami.ru, 2009 - 2020
Если Вы нашли ошибку на сайте
Ваш E-Mail: Ваш пароль:
Войти через:
Вконтакте Одноклассники facebook