Сделай сам своими руками
Мастер-классы, инструкции, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
» » Газированные напитки
Про газировку узнали впервые в середине 19в. Уже тогда люди оценили эти шипучие газики и употребляли водичку для утоления жажды. Наверняка, каждый из вас пил газированную воду. На современном рынке безалкогольных напитков ее разновидностей огромное количество. А как на счет того, что б приготовить газировку в домашних условиях?

Газированные напитки


Все очень просто потребуется стакан очищенной воды и несколько вполне обычных ингредиентов для образования газиков. В советское время по такому рецепту готовили напиток – содовая. В автоматы с водой засыпали ингредиенты. И получался прекрасный напиток утоляющий жажду.
Для приготовления газировки в домашних условиях вам не потребуется особых затрат. Берем чайную ложку питьевой соды и гасим ее. Для этого используем ломтик лимона или обычную лимонную кислоту.

Газированные напитки


Далее все очень просто. В стакан насыпаем пол чайной ложки лимонной кислоты, чайную ложку соды, а для любителей сладенького добавляем чайную ложку сахара или фруктового сиропа. Заливаем полученную смесь чистой водой, вуаля газировка готова. Традиционное название – содовая. Если вместо лимонной кислоты воспользоваться долькой лимона, то получим лимонад.

Газированные напитки


Такая газированная водичка в умеренных количествах не принесет никакого вреда. А тем, кто страдает от изжоги, однозначно поможет избавиться от неприятных ощущений.

Газированные напитки


Это основа рецепта, если немного пофантазировать можно придумать множество различных вариаций на тему. Добавить специи или карамелизированый сахар, чтобы получить вкус колы. Соки и сиропы, в общем, все, чего душа пожелает. Собственно говоря, этим и занимаются производители газировки.

Газированные напитки


Пейте газированную водичку и будьте здоровы.

газировка в домашних условиях
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Комментарии (17)
alex
#1 alex Гости 16 апреля 2012 19:34
1
старый способ! отец её каждый день делает
winked
Trismegist
#2 Trismegist Гости 25 мая 2012 13:15
2
Да довольно старый способ. Кстати вместо лимонной кислоты можно взять лимонный сок, будет и вкуснее и полезнее. winked
NЕОN
#3 NЕОN Гости 19 июня 2012 09:10
1
как в детстве
s920249sm
#4 s920249sm Гости 11 ноября 2012 07:40
2
Это всё правильно,но сначала нужно сделать водную"шипучку".потом добавлять сироп,варенье или подсолённую томатную пасту(кому-как нравиться),тогда через края не ПОПРЁТ.
V.A.L.E.K.
#5 V.A.L.E.K. Гости 3 декабря 2012 12:03
0
Вкусно и прикольно! Советую всем легко и быстро!
wink winked
Linder
#6 Linder Гости 11 декабря 2012 18:13
0
в простонароде "опахмелятор" winked
нельша
#7 нельша Гости 7 апреля 2013 19:13
4
Берем чайную ложку питьевой соды и гасим ее.

Как понять гасим???
V.A.L.E.K.
#8 V.A.L.E.K. Гости 9 июня 2013 16:38
2
соду гасят кислотой и заместо этого получается углекислый газ (CO2) который смешивается см водой и получается газировка
V.A.L.E.K.
#9 V.A.L.E.K. Гости 9 июня 2013 16:41
1
гасят соду в этом случае либо лимоном либо лимонной кислотой
Артём
#10 Артём Гости 28 июня 2014 15:42
0
Это очень просто и легко. Все как в детстве B-) ;-) :-P
Лиза
#11 Лиза Гости 10 августа 2014 15:51
0
Ну знайте, из меня такой блин повар так что, если я отравлюсь...
бГГГ
#12 бГГГ Гости 9 марта 2015 14:00
0
А я гасил уксусной кислотой)))пару капель хватало
Степанцов Иван
#13 Степанцов Иван Гости 21 марта 2015 01:09
1
А где остаётся натрий из соды?
Капитан очевидность
#14 Капитан очевидность Гости 11 апреля 2015 01:33
1
Цитата: Степанцов Иван
А где остаётся натрий из соды?

В гугле забанен? В цитрате натрия, разумеется.
Александр
#15 Александр Гости 14 июня 2015 20:01
3
Это очень вредно. Потому что гашение пищевой соды превращает её в каустическую соду. А она вредна. Не пейте шипучку из гашёной соды!
ivan
#16 ivan Гости 5 марта 2016 12:11
3
При гашении соды лимонной кислотой НЕ образуется каустической соды (другими словами - едкого натра). Поэтому - пейте на здоровье шипучку!
Александр
#17 Александр Гости 28 мая 2016 16:53
0
нельша,
добавляем лимонную кислоту
Войти через: