Сделай сам своими руками
Лайфхаки, мастер-классы, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
Главная » Кулинария » Как просто законсервировать дыню и наслаждаться зимой «кусочками лета»

Достать из погреба банку с такими «кусочками лета» и полакомиться в зимний период - это просто непередаваемое удовольствие. Консервированная дыня сохраняет свой аромат и используется для приготовления различных десертов.

Ингредиенты

Для консервации понадобится минимум ингредиентов (расчет на 1 литровую банку):
  • - 1/2 дыни;
  • - 4 ст. ложки сахара;
  • - лимонная кислота, 1 г.

Консервируем дыню на зиму своими руками

Дыня нарезается кусочками. Величина кусочков должна быть такая, чтобы удобно можно было добавлять в желе, мороженое, торты или йогурт.

Банки предварительно тщательно вымыть. Банки наполняются нарезанной дыней.

Вода доводится до кипения. Банка с дыней заливается кипятком, настаивается в течении 10 минут.

Вода из банки переливается в кастрюлю. Для приготовления сиропа будет использоваться сахар и лимонная кислота.

Сахар и лимонная кислота пересыпаются в воду, доводятся до кипения. Сироп подмешивается, чтобы сахар полностью растворился.

Дыня заливается сиропом. Банка с дыней помещается кипящую воду для стерилизации.

Стерилизация (кипячение банки в открытом виде) проходит в течении 10-12 минут.

Банка с дыней закатывается крышкой, переворачивается, укрывается полотенцем, находится в темном месте до полного остывания.

Как замариновать арбуз - https://sdelaysam-svoimirukami.ru/4628-marinovannyj-arbuz.html
Прокомментировать
Вконтакте Одноклассники facebook
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
5+два=
Комментарии (0)
«Сделай сам – своими руками» - сайт интересных самоделок, сделанных из подручных материалов и предметов в домашних условиях. Пошаговые мастер-классы с фото и описанием, технологии, лайфхаки - все, что нужно для рукоделия настоящему мастеру или просто умельцу. Поделки любой сложности, большой выбор направлений и идей для творчества.
Мы в соц. сетях
Подпишитесь на обновления
Яндекс Дзен
© sdelaysam-svoimirukami.ru, 2009 - 2021
Если Вы нашли ошибку на сайте
Ваш E-Mail: Ваш пароль:
Войти через:
Вконтакте Одноклассники facebook