Сделай сам своими руками
Лайфхаки, мастер-классы, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
Главная » Возьмите картошку и пустую бутылку. Приготовьте удивительное и простое блюдо, которое удит всех

Очень необычное блюдо можно приготовить из простого картофеля с добавлением некоторых специй. Внешний вид его очень интересен, а по вкусу он придется большинству взрослых, которые любят остренькое.

Потребуются следующие ингредиенты:

  • картофель – 700 гр.;
  • луковица – 1 шт.;
  • чеснок – 3 дольки;
  • растительное масло – 50 мл.;
  • сливочное масло – 20 гр.;
  • соус соевый – 100 мл.;
  • крахмал кукурузный – 4 ст. л.;
  • уксус яблочный – 2 ст. л.;
  • хлопья чили – 0,5 ч. л.;
  • соль 0,5 ч. л.

Приготовление оригинального картофельного блюда

Нарезаем картофель крупными кусками. Средний овощ – примерно на 4-6 частей. Выкладываем в кастрюлю, заливаем холодной водой, солим и отвариваем 20-25 минут.

Готовую картошку давим толкушкой, добавляем крахмал и тщательно перемешиваем. Далее можно месить массу как тесто, руками.

Формируем небольшие шарики. С помощью стеклянной бутылки, горлышком, выдавливаем небольшое отверстие.

Луковицу нарезаем тонкими полукольцами. Чеснок – в длину тонкими слайсами. Разогреваем сковороду с растительным маслом, добавляем сливочное, растапливаем. Вливаем яблочный уксус и соевый соус. Обжариваем чеснок, затем лук. Засыпаем хлопьями чили. Их можно заменить на порошок чили или кайенский перец, в чуть меньшем количестве. Все перемешиваем и обжариваем до полуготовности лука.

Выкладываем картофельные шарики, поливаем образовавшимся соусом и обжариваем несколько минут до образования румяной корочки. Переворачиваем и готовим с другой стороны.

Вкусные, красивые, остренькие, необычные картофельные шарики готовы! Подавать их можно, посыпав зеленью, сделав сметанный или майонезный соус. Уверены, такой вариант вам очень понравится!

Смотрите видео

Прокомментировать
Вконтакте Одноклассники
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
4 минус один =
Комментарии (0)
«Сделай сам – своими руками» - сайт интересных самоделок, сделанных из подручных материалов и предметов в домашних условиях. Пошаговые мастер-классы с фото и описанием, технологии, лайфхаки - все, что нужно для рукоделия настоящему мастеру или просто умельцу. Поделки любой сложности, большой выбор направлений и идей для творчества.
Мы в соц. сетях
Подпишитесь на обновления
Яндекс Дзен
© sdelaysam-svoimirukami.ru, 2009 - 2022
Если Вы нашли ошибку на сайте
Ваш E-Mail: Ваш пароль:
Войти через:
Вконтакте Одноклассники