Сделай сам своими руками
Лайфхаки, мастер-классы, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
Главная » Кулинария » Рецепт простого ужина для всей семьи, который сложно испортить

Даже если готовка не ваш конек, все равно существуют блюда, которые нельзя испортить. Если все делать строго по рецепту, то они точно получатся. В них рассчитаны все пропорции ингредиентов и специй, так что даже не нужно ничего пробовать на вкус, достаточно все положить в указанном количестве. Предлагаем именно такой простой рецепт блюда из картофеля, перца и говяжьего фарша.

Ингредиенты:

  • Говяжий фарш - 300 гр.;
  • картофель – 5 шт.;
  • томатная паста – 2 ст.л.;
  • красный перец – 2 шт.;
  • зеленый перец – 4 шт.;
  • луковицы – 2 шт.;
  • чеснок – 6 зубков;
  • помидоры – 3 шт.;
  • соль – 1 ч.л.;
  • черный перец – 1 ч.л.;
  • тмин – 1 ч.л.;
  • тимьян – 1 ч.л.;
  • красный перец чили – 1 ч.л.;
  • сыр чеддер – 100 гр.;
  • вода – 200 мл;
  • оливковое масло – 90 мл.

Процесс приготовления блюда

Картофель очищаем и нарезаем мелкими кубиками. Также измельчаем красный и зеленый перец, лук. Затем нарезаем чеснок тонкими дольками. Далее режем кубиками помидоры. Измельченные ингредиенты выкладываются прямо на противень.

К ним добавляется говяжий фарш, томатная паста и оливковое масло. Сверху высыпается по чайной ложке соли, и специй по рецепту.

В противень заливается 200 мл воды, затем все перемешивается.

Однородная масса разравнивается ладонью, и накрывается пергаментной бумагой.

Ту необходимо намочить в воде, чтобы она была мягкой и плотно укрыла блюдо. С ней оно не получится сухим.

Затем противень помещается на 1 час в разогретую до 230 градусов духовку.

Через 50 мин он вынимается, бумага снимается, и блюдо посыпается тертым сыром. Затем оно выпекается оставшиеся 10 мин.

Готовое блюдо выставляется остывать. Через 5-10 мин его можно нарезать на порции.

Если это делать сразу, то оно будет рассыпаться на лопатке.

Смотрите видео

Грудка, картошка и луковица - быстрый ужин на одной сковороде - https://sdelaysam-svoimirukami.ru/7367-grudka-kartoshka-i-lukovica-bystryj-uzhin-na-odnoj-skovorode.html
Прокомментировать
Вконтакте Одноклассники facebook
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
5+два=
Комментарии (0)
«Сделай сам – своими руками» - сайт интересных самоделок, сделанных из подручных материалов и предметов в домашних условиях. Пошаговые мастер-классы с фото и описанием, технологии, лайфхаки - все, что нужно для рукоделия настоящему мастеру или просто умельцу. Поделки любой сложности, большой выбор направлений и идей для творчества.
Мы в соц. сетях
Подпишитесь на обновления
Яндекс Дзен
© sdelaysam-svoimirukami.ru, 2009 - 2021
Если Вы нашли ошибку на сайте
Ваш E-Mail: Ваш пароль:
Войти через:
Вконтакте Одноклассники facebook