Сделай сам своими руками
Мастер-классы, инструкции, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
Главная » Кулинария » 3 яйца, макароны и 10 минут на сытный ужин
3 яйца макароны и 10 минут на сытный ужин

Кто сказал, что чтобы получить вкусные макароны в них нужно обязательно добавлять сливочное масло и кусочки мяса. Попробуйте этот бюджетный рецепт, и Вы сможете убедиться, что приготовить аппетитное блюдо можно и без них.

Ингредиенты на 1 порцию:


  • подсолнечное масло – 5 ст.л.;
  • макароны рожки – 1 стакан;
  • яйца – 3 шт.;
  • большая луковица;
  • томатная паста – 2 ст.л.;
  • черный молотый перец;
  • соль.

Процесс приготовления макарон


В кастрюлю набирается литр воды и доводится до кипения. В нее добавляется 1 ч.л. соли и 3 ст.л. подсолнечного масла. Затем засыпается стакан макарон, и варится как обычно.
3 яйца макароны и 10 минут на сытный ужин

Через 7-8 минут вода сливается.
3 яйца макароны и 10 минут на сытный ужин

На разогретую сковородку, смазанную подсолнечным маслом, высыпается мелко нарезанный лук и жарится.
3 яйца макароны и 10 минут на сытный ужин

Через 2 минуты к нему добавляется 2 ст.л. томатной пасты и 20-30 мл. воды.
3 яйца макароны и 10 минут на сытный ужин

В сковородку вбиваются 3 яйца, и все перемешивается.
3 яйца макароны и 10 минут на сытный ужин

3 яйца макароны и 10 минут на сытный ужин

Нужно жарить на среднем огне пока соус не приобретет однородную консистенцию. Его необходимо помешивать, чтобы не позволить яйцам сжарится отдельно массой.
3 яйца макароны и 10 минут на сытный ужин

После готовности соуса в сковородку пересыпаются макароны, добавляются соль и перец по вкусу.
3 яйца макароны и 10 минут на сытный ужин

Нужно их потушить вместе еще 2 минуты. Гарнир подается горячим.
3 яйца макароны и 10 минут на сытный ужин

Смотрите видео


Прокомментировать
Вконтакте Одноклассники facebook
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Комментарии (1)
  1. Владимир Спиридонов
    #1 Владимир Спиридонов Гости 29 сентября 2020 01:32
    0
    После закипания воды с засыпанными макаронами огонь через минуту лучше выключить и периодически каждую минуту перемешивать макароны.
    Так вы их не переварите и пегко найдете состояние альденте.
Смотрите также:
«Сделай сам – своими руками» - сайт интересных самоделок, сделанных из подручных материалов и предметов в домашних условиях. Пошаговые мастер-классы с фото и описанием, технологии, примеры работ - все, что нужно для рукоделия настоящему мастеру или просто умельцу. Поделки любой сложности, большой выбор направлений и идей для творчества.
Мы в соц. сетях
Подпишитесь на обновления
Яндекс Дзен
© sdelaysam-svoimirukami.ru, 2009 - 2020
Если Вы нашли ошибку на сайте
Войти через:
Вконтакте Одноклассники facebook