Сделай сам своими руками
Мастер-классы, инструкции, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
» » Как замораживать перец для экономии места в холодильнике
В зимнее время как никогда хочется вкусных, аппетитных, сытных и полезных блюд. Их легко создать, имея в запасе различные заготовки, которые с лёгкостью можно сделать впрок, даже не обладая специальными навыками в кулинарии. Все, что для этого понадобиться – качественные, сочные, спелые и яркие овощи, специальные контейнеры, пакеты с застежкой и камера морозильника. Такая заморозка в отличии от «целиковой» существенно экономит место в вашей морозильной камере.
Как замораживать перец для экономии места в холодильнике

Сладкая паприка – незаменимый ингредиент для различных салатов, соте, борща, супов, икры и рагу. Её можно добавлять в горячие бутерброды, украшать кусочками яркого перца бутерброды и праздничные канапе. В зимний сезон он дорого стоит и не имеет столько полезных свойств как продукт, выращенный на солнце. Поэтому заготовить паприку в летний период – рациональное правильное решение, которое поможет вам не только сэкономить финансы, но и разнообразить ваше зимнее меню. Для заморозки выбирайте паприку любого сорта, оттенка и формы. Главное – чтобы она была спелой, сочной и имела высокие вкусовые качества.

Ингредиенты:


  • - паприка.
  • - пластиковый контейнер с крышкой.

Как замораживать перец для экономии места в холодильнике

Приготовление:


1. Промываем каждый спелый и яркий плод под водой, выкладываем на салфетку, чтобы максимально удалить с поверхности перца влагу. Это позволит нам создать идеальный замороженный продукт. Для заготовки можем использовать как плоды одного оттенка, так и разноцветные овощи.
Как замораживать перец для экономии места в холодильнике

2. Отрезаем «хвостик» каждой паприки и удаляем семенную коробку. Повторяем процесс со всеми перцами.
Как замораживать перец для экономии места в холодильнике

3. Разделяем плоды на две части. Шинкуем их полосками.
Как замораживать перец для экономии места в холодильнике

4. Или мелкими кубиками. Это зависит от блюда, в котором мы планируем использовать заготовку.
Как замораживать перец для экономии места в холодильнике

5. Выкладываем продукт в подходящую тару и закрываем крышкой. Отправляем кусочки сладкой паприки на хранение в камеру холодильника.
Как замораживать перец для экономии места в холодильнике

Используем кусочки замороженной паприки по своему усмотрению в любой момент.
Как замораживать перец для экономии места в холодильнике
Прокомментировать
Вконтакте Одноклассники facebook
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Комментарии (0)
«Сделай сам – своими руками» - сайт интересных самоделок, сделанных из подручных материалов и предметов в домашних условиях. Пошаговые мастер-классы с фото и описанием, технологии, примеры работ - все, что нужно для рукоделия настоящему мастеру или просто умельцу. Поделки любой сложности, большой выбор направлений и идей для творчества.
Мы в соц. сетях
Подпишитесь на обновления
Яндекс Дзен
© sdelaysam-svoimirukami.ru, 2009 - 2019
Если Вы нашли ошибку на сайте
Войти через:
Вконтакте Одноклассники facebook