Сделай сам своими руками
Лайфхаки, мастер-классы, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
Главная » Полезное и интересное » Лайфхаки и полезные советы » Если сохраните чеснок этим способом, ни одна головка не испортится до следующего урожая

Распространенная проблема – уже с середины зимы половина чеснока превращается в труху, гниет или прорастает. Как следствие, казалось бы, при больших его запасах осенью, весной приходится докупать чеснок в магазине. Если хранить свой урожай правильно, то ни одна головка не пропадет.

Что потребуется:

  • ящики или банки;
  • старые куртки, ковры или дорожки.

Способы хранения чеснока

Для долгого хранения чеснок требуется правильная подготовка. В первую очередь, его необходимо собрать вовремя, слегка просушить на солнце и убрать досушиваться под навес, разровняв в один слой. Параллельно у него обрезается шейка, достаточно оставив хвостик 2-3 см. В таком виде он лежит до середины или конца сентября.

Высушенный обрезанный чеснок складывается в пластиковые, деревянные или картонные ящики.

Они ставятся на чердак и укутываются старыми пуховиками, дорожками или коврами. Укрытый чеснок легко переносит кратковременные морозы даже -25 °С. Весной, когда заморозки отступят, его нужно раскрыть, чтобы он не пророс от тепла.

Если чеснока не так много, то его нужно просто разложить по чистым сухим стеклянным банкам. Затем он также накрывается. Если его нужно хранить в квартире, то используется тонкое покрывало, чтобы просто закрыть доступ света. Банки в таком случае ставятся на пол возле стены, выходящей наружу. Лучше всего конечно укутать их пуховиками и выставить на балкон, там чеснок гарантированно не прорастет весной.

Смотрите видео

Прокомментировать
Вконтакте Одноклассники
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
5+два=
Комментарии (2)
  1. ник
    #1 ник Гости 20 сентября 2020 20:03
    0
    В картонной коробке в холодильник
  2. Евгений Коротин
    #2 Евгений Коротин Гости 6 ноября 2020 17:00
    0
    Даже если очень много,но нужно сохранить: На водяной бане растапливаем воск или парафин(Или изделия из них,к примеру-свечи) и окунаем каждую головку в жидкий парафин или воск.Хранится ЗАМЕЧАТЕЛЬНО хоть несколько сезонов.Не высыхает и не гниёт..ПРОВЕРЕНО временем.
Ваш E-Mail: Ваш пароль:
Войти через:
Вконтакте Одноклассники