Сделай сам своими руками
Мастер-классы, инструкции, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
» » » Как почистить много чеснока за пару секунд
Как почистить много чеснока за пару секунд

Работу на кухне можно существенно сократить, если иметь определенные навыки подготовки различных продуктов. Многие задачи можно выполнять быстрее, вместо того чтобы действовать рутинно традиционными методами. Предлагаю рассмотреть 3 способа, применяя которые можно чистить чеснок, уделяя этому считанные секунды.

Очистка дольки ножом


Я считаю данный метод самым простым и удобным, поскольку не требуется пачкать кухонный инвентарь. Он применяется в том случае, если нужно снять шелуху только с одной дольки чеснока. Она укладывается на стол или разделочную доску, и поверх нее плашмя прикладывается широкий кухонный нож.
Как почистить много чеснока за пару секунд

На него нужно резко надавить ладонью до характерно треска. От созданного давления шелуха треснет и сойдет с дольки.
Как почистить много чеснока за пару секунд

Как почистить много чеснока за пару секунд

Чистка долек в банке с крышкой


Этот способ применяется в том случае, когда чеснока потребуется больше, чем долька. Берется обыкновенная стеклянная баночка с крышкой, к примеру, от соуса, горчицы или томатной пасты. В нее укладывается одна или несколько долек чеснока.
Как почистить много чеснока за пару секунд

Банка закрывается и сильно встряхивается. После взбалтывания на протяжении несколько секунд сквозь стекло видно, что шелуха окончательно отошла. Если не получилось, то нужно встряхнуть еще. Важно взбалтывать резко, это никак не навредит долькам. Если нет баночки, то подойдет шейкер, но тогда он пропахнет чесноком.
Как почистить много чеснока за пару секунд

Очистка целыми головками


Как почистить много чеснока за пару секунд

Этот способ уже тяжелая артиллерия, поскольку позволяет за 10-20 секунд подготовить сразу все дольки из целой головки чеснока. Для этого потребуется металлическая не тяжелая кастрюля с крышкой. Головка чеснока укладывается на стол, после чего нужно надавить ладонью, опираясь всем телом на ее боковину.
Как почистить много чеснока за пару секунд

От давления она распадется на отдельные дольки. Все они засыпаются в кастрюлю и накрываются крышкой.
Как почистить много чеснока за пару секунд

После этого остается просто грубо встряхивать содержимое, придерживая крышку, чтобы она не слетела.
Как почистить много чеснока за пару секунд

Про себя можно посчитать до 10 и проверить готовность. Отдельные сорта чеснока весьма устойчивы, поэтому требуют более продолжительной обработки. За одну загрузку можно чистить даже 2 головки.
Как почистить много чеснока за пару секунд

Как почистить много чеснока за пару секунд

Как почистить много чеснока за пару секунд

Конечно, предлагаемые способы позволят сэкономить буквально несколько минут, но совокупно, если уметь быстро работать и с другими продуктами, приготовление обеда вполне возможно сократить на полчаса. Выкроенное таким образом время намного приятнее уделить более интересным занятиям.

Смотрите видео


Прокомментировать
Вконтакте Одноклассники facebook
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Комментарии (3)
  1. Гость Алексей
    #1 Гость Алексей Гости 9 ноября 2018 08:36
    2
    С молодым чесноком это не пройдет!
  2. Капитан
    #2 Капитан Гости 9 ноября 2018 08:57
    1
    Одно немаловажное уточнение. Все этим способы подходят только для свежего чеснока. если головка хотя бы чуть-чуть подвяла - только нож.
  3. Гость Татьяна
    #3 Гость Татьяна Гости 11 ноября 2018 22:43
    0
    В период заготовок нужно чистить много чеснока,заливаю необходимое кол-во чеснока теплой водой на несколько часов."Шкурка" за это время станет мягче ,чистить легче.
«Сделай сам – своими руками» - сайт интересных самоделок, сделанных из подручных материалов и предметов в домашних условиях. Пошаговые мастер-классы с фото и описанием, технологии, примеры работ - все, что нужно для рукоделия настоящему мастеру или просто умельцу. Поделки любой сложности, большой выбор направлений и идей для творчества.
Мы в соц. сетях
Подпишитесь на обновления
Яндекс Дзен
© sdelaysam-svoimirukami.ru, 2009 - 2018
Если Вы нашли ошибку на сайте
Войти через:
Вконтакте Одноклассники facebook