Наш мангал будет с непрерывным воспроизводством углей из дров. Эта конструкция удобна тем, что в ней не нужно ждать прогорания древесных поленьев, чтобы готовить на углях. Они сгорают в небольшой камере, стенки которой возвышаются над корпусом мангала. А пылающие жаром угли перемещаются в зону приготовления пищи. Весь процесс занимает немного времени, так что такой мангал несомненно порадует всех проголодавшихся путешественников. Итак, приступаем!
Необходимые ресурсы
Материалы:
- Листовая сталь, толщина – 1-2 мм;
- Квадрат цельный металлический 10х10 мм;
- Профильная труба 15х15 мм;
- Труба круглая, диаметр – 18-20 мм;
- Металлический пруток сечением 4-5 мм.
Инструменты:
- Плазменный резак;
- Сварочный инвертор с электродами;
- Газовая сварка или пропановая горелка для нагрева металла;
- Струбцина, плоскогубцы, щетка по металлу;
- Молоток, рулетка, меловой технический карандаш.
Изготовление мангала из листовой стали
Лист стали кладем на козлики, и начинаем разметку деталей. Следуя чертежу вырезаем каждый элемент конструкции плазморезом.
Распределяем раскрой экономично по листу, чтобы осталось поменьше отходов. Практичней всего сначала разместить большие детали, затем промеж них мелкие. Пронумерованные готовые детали складываем отдельно.
Боковую стенку выставляем перпендикулярно относительно днища мангала, и прихватываем в нескольких местах сваркой. Затем ставим торцевую часть короба и вторую боковую стенку. Скрепляем их между собой таким же методом коротких прихватываний сваркой.
Замыкаем короб низкой торцевой планкой и ограничиваем вытяжную зону вертикальной стенкой. Получается что-то наподобие г-образного колена с открытым верхом.
Проходим все прихваченные стыки сплошным швом. Зачистить их можно с помощью болгарки и шлифовального диска.
Боковые стенки усиливаем двумя ручками из профильной трубы 15х15 мм. Готовые отрезки слегка пропиливаем с торцов на ус, оставляя плоскость целой. Ее впоследствии сгибаем молотком, и провариваем.
Ножки для мангала будут съемными. Чтобы их закрепить, привариваем по углам мангала небольшие отрезки литого квадратного прута. Для устойчивости делаем это с небольшим наклоном наружу. Угол наклона можно потом подравнять от руки. Ножки нарезаем из круглой трубы. Подбираем ее диаметр таким образом, чтобы стойки легко, но плотно входили в квадратные упоры.
Мангал практически готов. Кладем ножки во внутрь корпус мангала. Осталось прикрепить к нему ручку для удобной переноски. Ее делаем из трех коротких прутков. Свариваем их вместе с одного конца. Ко второму привариваем поперечину из обрезка квадрата.
Нагревая прутки от основания, закручиваем их и придаем форму косички. Готовую деталь нагреваем по месту изгиба в двух местах, и обрезаем болгаркой лишнее.
Теперь ручку можно приварить к торцу мангала, и смело отправиться в путешествие на природу!
