Приверженцы правильного питания оценят фруктовый сорбет по достоинству. В домашних условиях можно без труда приготовить мороженое из киви, которое не навредит фигуре. Для этого потребуется минимум продуктов и немного свободного времени. В результате удастся получить вкусный и полезный десерт, который худеющим очень понравится.
Что потребуется:
- киви – 2 шт.;
- вода – 50 мл;
- сахар – 40 г.
Как приготовить:
1. Сварим сироп из воды и сахара.
2. Киви очищаем, нарезаем небольшими ломтиками.
3. Отправляем фруктовые дольки в контейнер, измельчаем блендером.
4. Выливаем остывший сироп в полученную массу, все перемешиваем. Накрываем емкость крышкой, ставим в морозильную камеру на несколько часов. Каждые 30 минут достаем контейнер из холодильника, и перемешиваем массу ложкой.
5. Через 3 часа пробуем сорбет на вкус.
Мороженое получается довольно аппетитным. Кроме того, оно очень полезное. Если же киви не входит в список любимых фруктов, его можно заменить другими ягодами и плодами. В любом случае десерт понравится, как детям, так и их родителям. Киви придает угощению свежие и насыщенные нотки. Это именно то, что нужно в летний период.