Сделай сам своими руками
Лайфхаки, мастер-классы, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
Главная » Полезное и интересное » Лайфхаки и полезные советы » Как восстановить и наточить ржавый нож
Если ножом долго не пользоваться, то его клинок покрывается поверхностной ржавчиной, которая не только портит внешний вид, но и тупит в первую очередь лезвие. Сразу же приступать к заточке ржавого ножа бессмысленно – необходимо предварительно удалить поверхностные продукты окисления.
Как восстановить и наточить ржавый нож

Понадобится


Для удаления ржавчины с поверхности клинка кухонного или разделочного ножа будем использовать обычное средство для очистки кухонной плиты.

Также нам для работы необходимо приготовить:


  • неглубокую ванночку;
  • губку;
  • водные камни различной зернистости;
  • непромокаемые перчатки;
  • источник проточной воды.

Алгоритм восстановления старого ножа


Устанавливаем ванночку на устойчивую горизонтальную поверхность, ручку ножа кладем на ее бортик.
Выдавливаем из пластиковой емкости небольшое количество чистящего средства на клинок и, придерживая нож за ручку одной рукой, другой начинаем тереть всю поверхность клинка от пятки до острия слегка увлажненной губкой.
Как восстановить и наточить ржавый нож

Как восстановить и наточить ржавый нож

Периодически смываем средство очистки и продукты окисления с помощью струи воды и при необходимости продолжаем процесс, пока вся ржавчина не будет удалена с клинка.
Как восстановить и наточить ржавый нож

Переворачиваем нож на 180 градусов и повторяем процедуру для другой стороны. После окончания процедуры удаления ржавчины, режущий инструмент тщательно промываем водой из-под крана.

Заточка


Заточку ножа осуществляем на предварительно замоченных на 3-5 минут водных камнях различной зернистости, начиная от 220, если нож был сильно затуплен. Камнем на 800 сглаживаем следы, которые могли остаться от 220-го камня.
Как восстановить и наточить ржавый нож

После первой предварительной заточки на камне, клинок ножа обильно промываем проточной водой, чтобы не остались более крупные частицы абразива и не повредили заточке на камне меньшей зернистости.
Как восстановить и наточить ржавый нож

Производим двустороннюю полировку клинка с применением пасты ГОИ.
Как восстановить и наточить ржавый нож

Основную заточку осуществляем на камне с зернистостью 1000.
Как восстановить и наточить ржавый нож

С помощью камней 3000 и 8000 производим заточку, в частности, режущей кромки практически до острия лезвия.
Как восстановить и наточить ржавый нож

Как восстановить и наточить ржавый нож

Результаты восстановления ножа


На финише операций заточки и полировки клинок старого ножа выглядит совершенно безупречно, не уступая по этому показателю даже новому аналогу.
Как восстановить и наточить ржавый нож

Как восстановить и наточить ржавый нож

Проверим теперь его режущие свойства и сравним с только что извлеченным из заводской упаковки новым ножом.
Как восстановить и наточить ржавый нож

Последний практически не режет бумагу на весу, а только рвет и сминает ее.
Как восстановить и наточить ржавый нож

Наш же нож делает это легко и просто во всех направлениях и без замаха разрезает пополам зеленый лист, плавающий на поверхности воды.
Как восстановить и наточить ржавый нож

Как восстановить и наточить ржавый нож

Бросаем на лезвие, направленное вверх, с небольшой высоты помидор, и он разрезается на две половины. Огурец, разделывается им в любых направлениях.
Как восстановить и наточить ржавый нож

С помощью восстановленного ножа не представляет труда выполнить любую овощно-фруктовую композицию, не только, по всей вероятности, аппетитную, но и эстетичную на вид.

Смотрите видео


Прокомментировать
Вконтакте Одноклассники
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
3+три=
Комментарии (0)
Ваш E-Mail: Ваш пароль:
Войти через:
Вконтакте Одноклассники