Сделай сам своими руками
Мастер-классы, инструкции, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
» » » Как сделать кофейный лед
Аромат кофе является очень ярким и, пожалуй, самым узнаваемым во всем мире. Его добавляют в парфюмерию и кондитерские изделия. Существует также множество алкогольных коктейлей, в состав которых входит кофе.
Проблемой же при приготовлении смешанных напитков остается то, что лед, превращаясь в воду, разбавляет вкус. Решить это можно, если изготовить кофейный лед. Когда такой лед растает, он превратится в обычный крепкий кофе и дополнит собою вкус коктейля, а вовсе не сделает его водянистым.
Как сделать кофейный лед

Для приготовления кофейного льда понадобятся:
  • кофе растворимый – 1 ч. л.;
  • формочки для льда.

Как сделать кофейный лед

Инструкции по приготовлению кофейного льда


Высыпаем сухие гранулы растворимого кофе в кружку.
Как сделать кофейный лед

Заливаем горячей водой. Берем не более 150 мл. Кофе для изготовления льда лучше сделать крепким. В противном случае коктейль будет терять свой вкус.
Как сделать кофейный лед

Аккуратно разливаем крепкий остывший кофе по ячейкам формы для льда. Она может быть как пластмассовой, так и силиконовой. Последние предназначены для приготовления конфет и зачастую имеют фигурные ячейки. Благодаря этому получится сделать лед еще и необычной формы. Например, в виде сердечек.
Как сделать кофейный лед

Если жидкость в форме достигла комнатной температуры, отправляем ее в морозильную камеру. Зачастую ячейки в таки формах объемом не более 10 м. л., поэтому замерзнет лед уже через несколько часов.
Доставать кусочки кофейного льда из формы достаточно просто. Стоит лишь перевернуть ее. Теперь можно класть кофейный лед в стакан.
Как сделать кофейный лед

И заливать остальными ингредиентами любимого коктейля.
Как сделать кофейный лед
Прокомментировать
Вконтакте Одноклассники facebook
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Комментарии (1)
  1. Den
    #1 Den Посетители 20 августа 2017 17:01
    0
    Для молочного коктейля - изумительная штука. Вкуснота!
Войти через:
Вконтакте Одноклассники facebook