Сделай сам своими руками
Лайфхаки, мастер-классы, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
Главная » Сад и огород » Способы заморозки зеленого лука на всю зиму

Заморозка зеленых перьев лука не займет много времени и сил, зато зимой можно легко и быстро приготовить суп, запеканку или омлет. Размороженный лук сохранит вкус, свежесть, но будет более мягким, чем свежий и его лучше добавлять не в салаты, а использовать для первых и вторых блюд.

Для заморозки лука понадобится:

  • Перья зеленого лука.
  • одноразовые контейнеры объемом 250 мл.
  • пищевая пленка.
  • пакеты для заморозки.
Заморозка овощей и зелени на зиму в домашних условиях - https://sdelaysam-svoimirukami.ru/4699-zamorozka-ovoschej-i-zeleni-na-zimu-v-domashnih-uslovijah.html

Пошаговая инструкция по заморозке лука с фото:

1. Перебираем лук, оставляем только упругие, сочные без засохших кончиков перья.

2. Промываем зелень под проточной водой и через сито убираем оставшуюся влагу.

3. Подсушиваем перья тканевым полотенцем и нарезаем небольшими колечками.

4. Распределяем зелень равномерным слоем на поднос или противень и отправляем на час в морозильную камеру. Если зелень сухая, можно пропустить этот шаг.

5. Затем рубленую зелень выкладываем в одноразовые контейнеры.

6. Можно поместить зеленый лук в пакеты для заморозки.

7. Также завернуть небольшими порциями для разового использования в пищевую пленку.

8. Отправляем рубленый лук в контейнерах, полиэтиленовых пакетиках и пищевой пленке в морозильную камеру. Хранится лук в таком виде от трех месяцев до полугода.

4 способа как хранить чеснок очень долго дома без погреба - https://sdelaysam-svoimirukami.ru/8046-4-sposoba-kak-hranit-chesnok-ochen-dolgo-doma-bez-pogreba.html
Прокомментировать
Вконтакте Одноклассники facebook
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
3+три=
Комментарии (0)
«Сделай сам – своими руками» - сайт интересных самоделок, сделанных из подручных материалов и предметов в домашних условиях. Пошаговые мастер-классы с фото и описанием, технологии, лайфхаки - все, что нужно для рукоделия настоящему мастеру или просто умельцу. Поделки любой сложности, большой выбор направлений и идей для творчества.
Мы в соц. сетях
Подпишитесь на обновления
Яндекс Дзен
© sdelaysam-svoimirukami.ru, 2009 - 2021
Если Вы нашли ошибку на сайте
Ваш E-Mail: Ваш пароль:
Войти через:
Вконтакте Одноклассники facebook