В домашних условиях получить большой урожай зелени при выращивании на подоконнике можно только методом гидропоники. Для многих эта техника «темный лес». Гидропонику избегают, так как требуется много дополнительного оборудования. Однако есть растения, к примеру, кориандр, которые можно вырастить без дополнительной подсветки и компрессора.
Что потребуется:
- семена кориандра;
- мелкое пластиковое сито;
- чаша под сито;
- жидкие или порошковые удобрения.
Процесс выращивания кориандра в гидропоники
Семена кориандра нужно раздавить, чтобы расколоть оболочку. Это повысит их всхожесть.
Затем нужно поставить пластиковое сито в емкость и высыпать не его дно треть семян. Сверху заливается вода, ее уровень должен дойти до семян.
Емкость ставится на подоконник с южной стороны. Летом ее можно выставить на улицу, но не на палящее солнце. Нужно контролировать уровень воды, чтобы семена не подсыхали. Через 7-10 дней они дадут всходы. Все это время сито можно держать накрытым пленкой или тканью, чтобы снизить испарение влаги. Свет в первые дни для семян не важен, главное тепло и влага.
Остальные порции семян следует высыпать к первой с интервалом 5-6 дней. Они взойдут с опозданием, тогда после сбора первой зелени через недельку подоспеет следующая партия.
Далее требуется раз в пару дней контролировать уровень воды, чтобы корешки кориандра постоянно находились в ней. После всходов и укоренения следует начать использовать удобрения. Это могут быть специальные жидкие составы для гидропоники, или порошковые сбалансированные для выращивания зелени. Раз в 2 недели вода в емкости меняется на отстоянную, и вносится удобрение по инструкции.
По мере роста кориандр подстригается и используется в пищу. Так как семена высаживались партиями, то свежая зелень будет нарастать постоянно. Главное не забывать контролировать уровень воды, менять ее и вносить удобрения. Также важно следить за состоянием листьев, по ним можно определить недостаток или переизбыток определенных микро и макроэлементов.
